Вкусные крекеры типа Cheez-It, но кето! Супер легко сделать с миндальной мукой и сыром моцареллы!
![](/img/32891/8457484-5dbe83f49f3b4d719722cd0316093c2b.jpg)
Ингредиенты
2 чашки измельченного моцарелла сыр
2 унции сливочный сыр
1 стакана тонко измельченной миндальной муки
1 большое яйцо
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Смешайте моцареллу и сливочный сыр в миске с микроволновкой. Посыпать миндальную муку сверху. Накрыть миску бумажным полотенцем и микроволновой печи, пока сыр не станет игристым, но не сгоревшим, около 1 минуты.
Смешайте сыры и миндальную муку равномерно, пока они не сформируют мяч из теста. Дайте остыть, около 10 минут.
Добавить яйцо в смесь и реформировать мяч теста.
Развернуть тесто между 2 листами пергаментной бумаги до толщины 1/8 дюйма; Чем тоньше, более хрустящий. Разрежьте на маленькие 1-дюймовые квадраты. Поместите квадраты на подготовленный противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 5 минут. Переверните крекеры и выпекайте до золотистого цвета, еще около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
262 | Калории |
20 г | Жиры |
6г | Углеводы |
15г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 262 | |
Дневная норма | |
Общий жир 20 г | 26% |
Насыщенный жир 7г | 35% |
Холестерин 66 мг | 22% |
Натрий 273 мг | 12% |
Общее углеводы 6г | 2% |
Диетическое волокно 2г | 8% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 15г | |
Кальций 307 мг | 24% |
Железо 0 мг | 2% |
Калий 54 мг | 1% |
Вам может понравиться
![Острые чашки тако индейки Острые чашки тако индейки](/img/17440/4169563-8e6df5a1c93e4cfe9e11a03515c2523a.jpg)
Подавать эти ручные чашки для печенья в качестве закуски для игрового дня или в качестве легкого семейного основного блюда. Время подготовки: 14 минут Общее время: 14 минут Порции: 12 Урожай: 12...
![Острый какао -миндаль Острый какао -миндаль](/img/41679/2131294-00b4fa2b61594ea5835d0ecd79bc9e1a.jpg)
Эта закуска белка отлично подходит для здорового питания на ходу. Кайенский перец придает этому миндальному миндальному миндальному миндалу. Хранить в герметичном контейнере. Время подготовки: 5...
![Шоколадная морская соль Crostini Шоколадная морская соль Crostini](/img/42182/1454602-8f90e3b2ce5d45779edc5b47df4afb76.jpg)
Чтобы это работало в качестве соленого укуса, шоколад должен быть очень темным, горько-сладким и мировым классом. Ищите имена, которые трудно произнести. Метки с процентными символами всегда являются...
![Мексина сальса Верде Мексина сальса Верде](/img/18488/1092594-9e0a6f19dee34c9a8b2a546495a5e237.jpg)
Если вы любите поднять свои любимые блюда - это зеленый томатный сальс -сальса с перцем халапео - идеальный соус! Это очень легко, быстро и вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30...
![Вся лайм Маргарита Вся лайм Маргарита](/img/3786/284065-whole-lime-margarita-4x3-10-c3cf58e3a3304fb2b391654eef58f497.jpg)
Эти лаймовые маргариты сделаны со всей лаймом, включая кожуры. Выберите тонкокожие лаймы с большим количеством сока, и ваша лаймовая маргарита будет яркой и ароматной - ничто не напоминает смесь в...