Вкусные крекеры типа Cheez-It, но кето! Супер легко сделать с миндальной мукой и сыром моцареллы!
Ингредиенты
2 чашки измельченного моцарелла сыр
2 унции сливочный сыр
1 стакана тонко измельченной миндальной муки
1 большое яйцо
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Смешайте моцареллу и сливочный сыр в миске с микроволновкой. Посыпать миндальную муку сверху. Накрыть миску бумажным полотенцем и микроволновой печи, пока сыр не станет игристым, но не сгоревшим, около 1 минуты.
Смешайте сыры и миндальную муку равномерно, пока они не сформируют мяч из теста. Дайте остыть, около 10 минут.
Добавить яйцо в смесь и реформировать мяч теста.
Развернуть тесто между 2 листами пергаментной бумаги до толщины 1/8 дюйма; Чем тоньше, более хрустящий. Разрежьте на маленькие 1-дюймовые квадраты. Поместите квадраты на подготовленный противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 5 минут. Переверните крекеры и выпекайте до золотистого цвета, еще около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 262 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 262 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 7г | 35% |
| Холестерин 66 мг | 22% |
| Натрий 273 мг | 12% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 15г | |
| Кальций 307 мг | 24% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 54 мг | 1% |
Вам может понравиться
Я слышал, что если вы смешаете семена льна с одинаковым количеством воды, замочите их и распределите их, вы получите вкусный взломщик. Я слышал правильно! Они имеют ореховый, землистый вкус. Они...
Настоящий трюк к отличному рецепту гуакамоле - использовать хорошие авокадо. Убедитесь, что ваши авокадо созрели и сорта Хасса! Подавайте этот падение с кукурузными чипсами или множеством свежих...
Этот простой соус соответствует своему названию - полным сладкого тепла и низкого уровня углеводов! Идеально подходит для закуски игрового дня! Используйте предпочтительный метод приготовления для...
Это оливковое падение, которое делает для отличной закуски или служить начинкой на мясе. Разрежьте маленькие багеты на небольшие раунды для погружения. Вы также можете использовать хлебные палочки...
Сборка вкрутую вкрутую яйца не быстрее изготовить (обычное претензия на скороварку на славу), но вот почему это здорово: на самом деле это делает свежие яйца легко очищать! Если вам случится...