Ужин

Легкие гиросоны ягненка

165 минут
12 порций

У большинства из нас нет вертикальной, вращающейся косы дома, но это не значит, что вы не сможете наслаждаться вкусными гироскопами, когда захотите! Сделайте сочное, нежное, приправленное мясное мясо из ягненка дома с помощью хлебной кастрюли!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
2 часа
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
2 часа 45 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 3 фунта земли ягненка

  • Кубок греческой приправы

  • 1 большое яйцо

  • 12 (6 дюймов) лавах хлеб, согретый

  • 1 голова салата айсберга, мелко измельченная

  • 5 помидоров среднего рома, нарезанные кубиками

  • 1 средний красный лук, нарезанный кубиками

  • чашка соуса цацики, или больше по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 275 градусов по Фаренгейту (135 градусов C). Распылите большую сковороду с кулинарным спреем.

  2. Смешайте баранину, греческую приправу и яйцо в миске. Смешайте до тех пор, пока ингредиенты не будут очень хорошо объединены (здесь предпочтительнее. Накрыть фольгой.

  3. Готовьте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока термометр с мгновенным читателем, вставленным в центр, не считывается не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C), около 2 часов.

  4. Снимите из духовки и дайте отдыхать, покрытый, пока все смазки сверху не впитаются, от 15 до 20 минут.

  5. Удалите мясо с сковороды и нарежьте на тонкие ломтики.

  6. Загрузите мясо в центр согретых питов. Вершина с салатом, помидорами, луком и соусом цацики. Служить немедленно.

Пищевая ценность (на порцию)

402 Калории
25 г Жиры
34 г Углеводы
26 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 402
Дневная норма
Общий жир 25 г 32%
Насыщенный жир 7г 33%
Холестерин 91 мг 30%
Натрий 1292 мг 56%
Общий углевод 34 г 12%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 3г
Белок 26г
Витамин С 5 мг 26%
Кальций 75 мг 6%
Железный 3 мг 17%
Калий 527 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мамы легкий куриный диван

Мама поделилась этим рецептом со мной после многих лет создания его для компании. Я всегда думал, что в этом есть нечто большее, что делало его таким особенным блюдом, но приходите, чтобы узнать, это...

Жаркое

Отличный способ сделать ароматное жаркое на вечер недели. Это также здорово, когда у вас есть несколько людей на День Благодарения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 30 минут...

Куриные банашки буйволов

Все ароматы крыльев Буффало спрятаны в отдельных оладьях. Подавать с поправкой на ранчо, при желании. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее...

Крбиновый маникотти

Маникотти раковины, наполненные крабовым мясом и покрытые соусом Альфредо, делают отличную еду для семьи или компании. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 55 минут...

Тайская зеленая курица карри

Этот рецепт Thai Green Curry никогда не может угодить! Это быстро и легко сделать, а курица остается влажной и нежной. Подавать на жасмин рис для удовлетворительной еды. Время подготовки: 20 минут...