Этот рецепт Thai Green Curry никогда не может угодить! Это быстро и легко сделать, а курица остается влажной и нежной. Подавать на жасмин рис для удовлетворительной еды.
Ингредиенты
1 столовая ложка темного соевого соуса
1 столовая ложка универсальной муки
1 фунт без кожи без костей половины куриных груд
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки зеленой пасты карри
2 зеленый лук с топами, нарезанный
3 гвоздика чеснока, очищен и нарезанный
1 чайная ложка свежего имбиря, очищенная и мелко нарезанная
2 чашки кокосового молока
2 столовые ложки белого сахара
1 столовая ложка рыбного соуса
1 столовая ложка темного соевого соуса
чашка листья кинзы, для гарнира
Пошаговый рецепт
-
Вылейте 1 столовую ложку соевого соуса в мелкое блюдо. Поместите 1 столовую ложку муки в отдельное мелкое блюдо. Бросьте кусочки курицы в соевый соус, затем в муку, равномерно покрыть кусочки.
-
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить курицу; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится, около 5 минут. Перенести курицу на тарелку; Отложить в сторону.
-
Уменьшите огонь до среднего и добавьте пасту карри. Готовьте на 1 минуту, пока не ароматно. Добавить зеленый лук, чеснок и имбирь; Готовьте еще 2 минуты.
-
Верните курицу в сковороду, помешивая покрывать пастой карри. Добавьте кокосовое молоко, сахар, рыбный соус и оставшуюся 1 столовую ложку соевого соуса; Варите на медленном огне на среднем огне, пока курица не станет мягкой и не приготовленной, около 20 минут. Подавать карри с листьями кинзы.
Пищевая ценность (на порцию)
472 | Калории |
41г | Жиры |
15г | Углеводы |
27г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 472 | |
Дневная норма | |
Общий жир 41 г | 52% |
Насыщенный жир 24г | 122% |
Холестерин 57 мг | 19% |
Натрий 935 мг | 41% |
Общее углевод 15 г | 5% |
Диетическое волокно 2г | 6% |
Всего сахар 7 г | |
Белок 27г | |
Витамин С 5 мг | 24% |
Кальций 47 мг | 4% |
Железный 5 мг | 28% |
Калий 476 мг | 10% |
Вам может понравиться
Сделайте эту пиццу для своей валентинки! Тесто с розмарином изготовлено в хлебной машине, а затем превращается в три пиццы в форме сердца. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут...
Замечательное домашнее куриное блюдо. Это рецепт от родственника в Панаме. Тщательно смахивайте рис вилкой перед подачей и наслаждайтесь! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 55...
Этот рецепт курицы в греческом стиле был передан через мою семью в течение многих лет. Если вы ищете отличную дегустацию, нежные куриные грудки, вы захотите попробовать это! Время подготовки: 10...
Это рецепт дня выпечки в понедельник: он делает хлеб и ужин в неделю. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 1 час 30 минут Общее время: 2 часа 40 минут...
Я создал этот рецепт, когда я жаждал куриного супа Enchilada, курицы и пельмени одновременно. Я решил объединить идеи и использовал то, что было доступно в моей кладовой. Моя семья и я были так...