Это сливочное рисовое блюдо - идеальный выбор для рыбы. Тонкий лимон и сливочный пармезан придают ему надежный и запоминающийся вкус. Двойной вкусной при использовании с жасминовым рисом! Гарантированно, вас попросят сделать это снова и снова!
![](/img/28316/7167044-8c08a11d4e82439f8d933bf5d706c9c5.jpg)
Ингредиенты
2 больших яичных желтка
чашка тяжелых взбитых сливок
2 столовые ложки лимонного сока
1 чайная ложка лимонной цедры, или по вкусу
2 столовые ложки масла
1 чашки сыграли жасмин рис
3 чашки куриного бульона
чашка тертый сыр пармезан
3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
Пошаговый рецепт
Смешайте яичные желтки, сливки, лимонный сок и цедру лимона в миске; Взбейте тщательно.
Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавить рис; Готовьте, постоянно помешивая, до непрозрачного, от 3 до 4 минут. Добавить куриный бульон; быстро перемешать. Довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума. Накрыть крышкой и варить до тех пор, пока рис не станет мягким, а жидкость не будет поглощена, от 20 до 25 минут.
Сложите смеси с лимонным кремом в рис; хорошо перемешать. Добавьте сыр пармезан и петрушку.
Примечание редактора:
Этот рецепт содержит сырое яйцо. Мы рекомендуем беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям и немощным не потреблять сырое яйцо. Узнайте больше о безопасности яиц из нашей статьи, как сделать свои яйца безопасными.
Пищевая ценность (на порцию)
282 | Калории |
10 г | Жиры |
40 г | Углеводы |
6г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 282 | |
Дневная норма | |
Общий жир 10 г | 13% |
Насыщенный жир 6г | 29% |
Холестерин 98 мг | 33% |
Натрий 668 мг | 29% |
Общее углевод 40 г | 15% |
Диетическое волокно 1г | 3% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 6г | |
Витамин С 5 мг | 27% |
Кальций 55 мг | 4% |
Железный 1 мг | 4% |
Калий 36 мг | 1% |
Вам может понравиться
![Пенн и фрикадельки Алларраббиата Пенн и фрикадельки Алларраббиата](/img/37013/968805-ca3b0da4add74093b60405cae8288312.jpg)
Острый домашний соус из красной пасты в сочетании с пастой пенне и большими фрикадельками. Действительно приятный на вкус энтузиаста специй. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 55 минут...
![Это мясной рулет Это мясной рулет](/img/23294/125593-f3e129a35d6d4d9889adfd9326877cc2.jpg)
Интересный, элегантный поворот на том же старом мясном рулете. Достаточно хорошо для компании, достаточно просто для каждый день. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее...
![Идеальный тайский жареный рис с маринованной курицей Идеальный тайский жареный рис с маринованной курицей](/img/24787/4075394-f394f19e728b419288948bf077778bf8.jpg)
Идеальный жареный рис в тайском стиле с маринованной курицей. Легко и просто с отличными ароматами кинзы и чеснока. Подавать со свежими огурцами и лаймами, увенчанными кинзой и рыбной соусом из чили...
![Arroz Con Pollo (курица и рис) Arroz Con Pollo (курица и рис)](/img/6441/784556-52f45f43f6104d2f814d4dbf630dae9d.jpg)
Этот Arroz Con Pollo - легкое куриное и приправленное рисовое блюдо, которое утешительно и вкусно. Легко приспособиться, чтобы использовать куриные бедра или оставшуюся курицу. Время подготовки: 15...