Этот рецепт Palak Paneer представляет собой вкусное индийское блюдо, которое самостоятельно хорошо или подается с рисом или хлебом. Замените тофу для Панира, чтобы сделать его веганским.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
1 лук, нарезанный кубиками
6 гвоздика чеснока, измельченный
2 чайные ложки наземного кориандра
2 чайные ложки земли куркумы
2 чайные ложки гарам масала
2 чайные ложки красного перца хлопья
2 чайные ложки порошка карри
2 чайные ложки наземной тмин
1 чайная ложка соли
2 (10 унций) пакеты заморожены нарезанный шпинат, оттаивший и истощенный
3 помидоры, нарезанные кубиками
1 стакан воды
2 столовые ложки тертый корень свежего имбиря
2 чашки с кубиками панир
Пошаговый рецепт
Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук в горячем масле до слегка нежного, около 5 минут. Добавить чеснок, кориандр, куркуму, гарам масала, хлопья красного перца, порошок карри, тмин и соль; Готовьте и перемешайте до ароматного, около 1 минуты.
Смешайте шпинат, помидоры, воду и имбирь с луковой смесью; Варить на тупику 20 минут. Снимите с огня и слегка охладите, около 5 минут.
Переложите смесь шпината в блендер и смешивайте до однородной массы. Отложить в сторону.
Нагрейте оставшееся 1 столовая ложка оливкового масла в той же сковороде на среднем огне; Готовьте и размешайте панир в горячем масле, пока не подрумянится, около 5 минут. Добавьте в пюре из шпината смесь и варите до нагрева, от 3 до 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 195 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 195 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрий 773 мг | 34% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 20 мг | 101% |
| Кальций 212 мг | 16% |
| Железный 3 мг | 19% |
| Калий 711 мг | 15% |
Вам может понравиться
Это самый простой рецепт для деревенского хлеба, который я когда -либо видел. К счастью, это также самый юмичный рецепт деревенского хлеба. Не стесняйтесь, чтобы вдвое сократить рецепт, если вы...
Этот простой рецепт куриной грудки занимает минимальные ингредиенты и быстро. Мой брат, будущая невестка и племянница были первыми, кто попробовал это и дал восторженные отзывы. Я могу сказать, что...
После того, как я переехал в Оклахому, я быстро обнаружил, что у каждого бургера есть их версия лукового бургера. Моя версия берет луковой бургер Оклахомы к югу от границы. Вершина с салатом, сыром...
Картофель брошен в брюшном укропе, прежде чем подавать в этом фантастическом боковом блюде. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 5 Урожай: 5 порций...
Неудовлетворительный рецепт, который является фаворитом семьи. Частая наметка во время приготовления является ключом к сочной ветчине. Мы не можем не взять несколько укусов тестера, ожидая, пока...