После того, как я переехал в Оклахому, я быстро обнаружил, что у каждого бургера есть их версия лукового бургера. Моя версия берет луковой бургер Оклахомы к югу от границы. Вершина с салатом, сыром, ломтиками авокадо, черными оливками и мексиканской кремой.
Ингредиенты
1 лук, разделенный
1 чайная ложка масла
4 чайные ложки тако приправы, разделенная
1 фунт говяжий фарш
чайная ложка чесночного порошка
1 (8 унций) банка томатного соуса
чашка сальсы
4 булочки с гамбургером
Пошаговый рецепт
MIRCE достаточно лука, чтобы получить 1/4 чашки. Отложите оставшийся лук в сторону.
Растопить масло в сковороде на среднем огне. Добавьте 1/4 чашки измельченного лука и 1 чайную ложку тако приправы. Готовьте, пока лук не станет полупрозрачным и ароматным, около 5 минут.
Перенести лук в среднюю миску; Добавьте говяжий фарш, 2 чайные ложки тако приправы и чесночный порошок. Хорошо перемешайте и формируйте в 4 котлета для гамбургеров.
Вылейте томатный соус в большую сковороду на среднем огне. Добавьте сальсу и оставшуюся 1 чайную ложку приправы тако. Смешайте, чтобы объединить.
Брить оставшийся лук в тонкие срезы, используя мандолину. Добавить в томатную смесь. Добавьте котлеты из гамбургеров и варите в соусе, пока внутренняя температура не достигнет 170 градусов по Фаренгейту (76 градусов C), около 5 минут на сторону.
Тосты гамбургерные булочки при желании. Лучшие булочки с котлетами из гамбургеров и соусом, а также с другими желаемыми начинками.
Примечание повара:
Вы можете добавить столько или маленького нарезанного лука в томатный соус, сколько хотите. Обычно я стремлюсь от 1/4 до 1/2 чашки нарезанного лука.
Пищевая ценность (на порцию)
| 440 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 440 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 26% |
| Насыщенный жир 8г | 40% |
| Холестерин 91 мг | 30% |
| Натрий 941 мг | 41% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 9 мг | 43% |
| Кальций 96 мг | 7% |
| Железный 5 мг | 25% |
| Калий 668 мг | 14% |
Вам может понравиться
Сердечный и здоровый суп, загруженный вкусом и комфортом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 2 часа 5 минут Общее время: 2 часа 35 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 4 стакана...
Это вкусные стейки, хорошие картофель, овощи и ирландский содовой хлеб. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2...
Потрясающий рецепт для свежей кукурузы и картофеля и всегда был хитом, когда я ее обслуживал. Хорошее вегетарианское блюдо тоже! Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 35 минут Общее время...
Это рецепт, который я получил несколько лет назад. Я добавил в него несколько дополнительных ингредиентов. Все просят меня сделать это для собраний. Легко и вкусно! Наслаждаться. Время подготовки...
Я люблю этот побочный эффект на мексиканском чили. Подавать с теплой мукой лепешки или есть в миске, как чили, увенчанный свежими ломтиками халапеньо. Или ложка его на теплую кукурузу и укрась, как...