Ужин

Легкая капуста Савой

20 минут
4 порции

Я люблю капусту Савой. Мы подаем это как сторону практически с чем угодно. Это один из моих любимых способов сделать это - это быстро и легко с небольшим маслом и сливками.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 голова Савойя Капуста, нарезанная

  • 3 столовые ложки масла

  • чашка тяжелых взбитых сливок, или по вкусу

  • чайная ложка наземного мускатного ореха, или по вкусу

  • соль и свежевымочный черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите капусту в кастрюлю, накройте холодной водой и доведите до кипения. После кипячения, варите 1 минуту.

  2. Слейте и ополосните капусту под холодной водой, затем сжимайте руками, пока капуста не станет как можно более сухой.

  3. Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте капусту, сливки, мускатный орех, соль и перец. Готовьте, пока капуста не станет мягкой и кремовой, от 2 до 4 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

136 Калории
14г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 136
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 9г 45%
Холестерин 40 мг 13%
Натрий 155 мг 7%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 0 г
Белок 1г
Витамин С 6 мг 31%
Кальций 24 мг 2%
Железо 0 мг 1%
Калий 85 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Маринованный стейк без костей чак

Вкусный и сочный стейк без костей с луком и сладким перцем. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 25 минут Порции: 3 Урожай: 3...

Венгерский картофельный и колбасовый суп

Когда дело становится жестким, жесткий суп! Есть определенные рецепты, которые глубоко утешают тело и душу, и этот сердечный картофельный и колбасовый суп находится в этом классе. Я думаю, вы...

Pollo Mechado (измельченная курица)

Подавать этот традиционный венесуэльский рецепт с арепами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт без кожи...

Южный Техас Карн Гисада

Этот рецепт Карна Гисада включает кусочки стейка для говядины, наклоненные свежими помидорами, сладким перцем, луком, чесноком и приправами, чтобы сделать богатый, острый соус. Подавать с теплыми...

Средиземноморский салат из капусты

Вкусный, ароматный, гурманный средиземноморский салат из капусты. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 стакана воды...