Легкий суп помидоров и баклажанов

60 минут
8 порций

Это легкий и вкусный суп, который имеет такой вкус, вы не поверите, насколько он просто.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
1 час
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 (10,75 унции) банки с конденсированным томатным супом

  • 2 средних баклажана

  • Чашка куриного бульона

Пошаговый рецепт

  1. Приготовьте баклажаны при 350 градусах по Фаренгейту (175 градусов C) в течение 30-40 минут до мягкости. Выкопайте внутренности и баклажан пюре.

  2. Перемешайте томатный суп и пюре из баклажана вместе и доведите до кипения. Варите 5 минут и добавьте куриный бульон в тонкий суп по вкусу.

Пищевая ценность (на порцию)

87 Калории
Жиры
18г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 87
Дневная норма
Общий жир 2г 2%
Насыщенный жир 0г 2%
Натрий 473 мг 21%
Общий углевод 18 г 7%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахар 9 г
Белок 3г
Витамин С 43 мг 217%
Кальций 21 мг 2%
Железный 1 мг 8%
Калий 488 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Моджо де Аджо

«Моджо де Аджо» означает «чесночный соус», и этот «соус» - настоящее удовольствие. Смешайте с пастой или почистите ее на жареных креветках. Возможности безграничны. Время подготовки: 20 минут Время...

Болонский соус с мясом

Рецепт для вашего основного помидора и мясного соуса. Подавать с любимой пастой и хорошей буханкой хлеба закваски. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка оливкового масла 1 лук, нарезанный 2...

ДОГА ДОГА

Моя мама, Мареа Муни, приготовила этот суп для своих шестерых детей. Это теплая и наполняющая смесь картофеля, зеленой фасоли и оттенка, которую легко сделать и идеально подходит для холодного...

Турция грибной соус

Около 15 лет назад я создал этот грибный рецепт соуса из индейки после того, как ежегодно готовит ужин в День Благодарения с 1970 -х годов. Я пробовал все виды соуса из индейки, и этот рецепт любимый...

Соус из яблока

Смесь цельного ягодного клюквенного соуса, начинки яблочного пирога и нарезанных груш. Идеально подходит для Дня благодарения и Рождества. Отлично идет с ветчиной, индейкой или курицей. Ды! Простые...