Это сытный теплый суп с лишь намеком на свеклу, которая является быстрой и легкой и делает полезную заполнение. Подается с бутербродами с сыром на гриле, он готовит еду в течение недели, которую вы можете получить на столе в кратчайшие сроки. Украсить сметаной.
Ингредиенты
2 (14,5 унции) банки с жареными на кубиками помидоров, дренированных
1 (15 унций) может целая свекла, дренированная
1 (6 унций) банка томатной пасты
26 унций говяжий запас, разделен
1 столовая ложка белого сахара, или больше по вкусу
чайная ложка высушенная укропа сорняк
3 капли соуса с острым перцем, или больше по вкусу (необязательно)
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Помидоры пюре, свеклу, томатную пасту и 1/2 стакана говяжьего запасного запаса в блендере до однородного состояния.
Вылейте томатную смесь в кастрюлю с оставшейся говяжьей бульон. Размешайте сахар, укроп, соус с острым перцем, соль и перец в томатную смесь.
Доведите суп до кипения, уменьшите огонь до среднего уровня и варите, пока ароматы не сметятся, около 30 минут.
Примечания повара:
Используйте овощной бульон вместо говяжьего бульона, чтобы сделать этот вегетарианский.
Хорошо замораживает, но если вы вдвое сократите рецепт, убедитесь, что количество помидоров не менее вдвое больше, чем у свеклы. Сахар важен, в противном случае суп будет слишком горьким.
Пищевая ценность (на порцию)
| 115 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 115 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 786 мг | 34% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 17 мг | 86% |
| Кальций 31 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 475 мг | 10% |
Вам может понравиться
Подавайте этот радужный перец чили с кукурузным хлебом для хорошего осеннего ужина. Он сделан с двумя видами бобов, только подходящим количеством специй и множеством овощей, которые добавляют...
Этот рецепт сочетает в себе некоторые из моих любимых ингредиентов; Пиво, горячий соус и креветки. Приготовление пива всегда круто. Просто помните, чтобы не тратить ту 1/4 банки пива, который...
Этот пикантный, растопленный мясной рулет, увенчанный дижонской горчичной глазурью. Я использовал только лук, но их сладость, наряду с простой коричневой сахарной глазурью, была отличным контрастом с...
Этот старомодный овощный ячменный суп легко приготовить и вкусно. Овощный бульон, ячмень и много овощей делают этот суп сердечным и начинкой. Я использую и рекомендую органические продукты...
Запеченная желудовая сквош с маслянистым апельсиновым вкусом, акцентированный мускатным орехом. Дети любят это! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут...