Сделайте этот быстрый и легкий веганский соус из Альфредо на основе цветной капусты, таким богатым и сливочным, совершенно безмолочным, а также кето-дружественным!
Ингредиенты
1 чайная ложка оливкового масла
белый лук, нарезанный
3 гвоздика чеснока, измельченный
3 чашки нарезанной цветной капусты
1 чашка овощного бульона
1 столовая ложка питательных дрожжей
2 чайные ложки гималайской соли
1 чайные ложки лимонного сока
чайная ложка соевого соуса
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и варите до мягкого, около 3 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще на 1 минуту. Добавить цветную капусту и растительный бульон; Покройте крышкой и варите на среднем огне до готовности, около 5 минут.
Поместите смесь цветной капусты в блендер. Добавить питательные дрожжи, соль, лимонный сок и соевый соус; Смешайте до однородного и сливочного, около 3 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 53 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 53 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 1339 мг | 58% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 37 мг | 187% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 301 мг | 6% |
Вам может понравиться
Замечательно для позднего завтрака или даже легкого ужина. У нас есть это каждое рождественское утро! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай...
Лучший хлеб цуккини. Супер влажный и вкусно. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 20 Урожай: 2 стандартные...
Я был в недоумении для здоровой, вкусной заправки для салата, поэтому я придумал этот рецепт. Есть много места, чтобы поиграть с этим. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее...
Классический лимонный творог, который чудесно питается ... идеально подходит с булочками и чаем. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут Порции: 12 Этот домашний...
Вы можете использовать это слегка пряное масло практически на чем угодно, особенно хлеб, блины или вафли. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций Ингредиенты 1...