Вкусной свежий веганский жар, который наверняка порадует и отлично подходит для риса.
Ингредиенты
1 маленький лук, нарезанный кубиками
2 столовые ложки масла канолы
1 гвоздичный чеснок, нарезанный кубиками
чашка нарезана кубиками морковь
Чашка нарезанная цветная капуста
Чашка нарезанные брокколи цветочки
чашка нарезанные свежие грибы
чашка соевого соуса
чашка воды
1 помидор, нарезанный кубиками
1 столовая ложка нарезанного свежего базилика, или по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
чашка незаливых семян подсолнечника (необязательно)
Пошаговый рецепт
Смешайте лук, масло канолы и чеснок в большой сковороде. Готовьте на среднем огне в течение 4 минут. Добавьте морковь, цветную капусту, брокколи и грибы по одному по 2 минуты между каждым. Вылейте соевый соус и перемешайте, чтобы покрыть. Готовьте еще 2 минуты. Добавьте воду, помидор, базилик, соль и перец. Довести до кипения; Уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут вилками, но не мягкими, около 5 минут. Посыпать семенами подсолнечника.
Пищевая ценность (на порцию)
| 149 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 149 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 964 мг | 42% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 20 мг | 99% |
| Кальций 33 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 301 мг | 6% |
Вам может понравиться
Мы любим это, когда возвращаемся домой с работы в холодный и дождливый день, из которого у нас много в Ванкувере, Британская Колумбия. Это добавляет вашу любимую комфортную пищевую супу и пасту в...
Копченая паприка с оттенком тимьяна создает приправленную соль с большим характером. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 96 Урожай: 1/2 стакана Ингредиенты чашка стола соль 2...
Это гораздо более живая альтернатива простым клюквенному соусу и является одним из моих любимых. Я покупаю quinces (мембриллои) в местном мексиканском продуктовом магазине. Это так стоит...
Сочные фрикадельки с вкусными всплесками голубого сыра и лука. Мой собственный рецепт, и мой муж абсолютно любит их. Достаточно хорошо, чтобы поесть в одиночку. Я лично думаю, что они также будут...
Этот супер простой рецепт супа с яйцом очень утешительна в тоскливый день. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Ингредиенты 1 (49,5 жидкая унция...