Ужин

Яиц фарширован цуккини

45 минут
4 порции

Это любимый рецепт моего мужа! При желании украсить веточки петрушки.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 4 цуккини, вдвое вдвое

  • чашка воды

  • солить по вкусу

  • 2 столовые ложки маргарина

  • 1 стакан нарезанного помидора

  • 4 яйца, избитые

  • чашка поджаренные нарезанные грецкие орехи

  • чайная ложка соли

  • 1 ущипнуть черный перец

  • чайная ложка сушеных листьев базилика

  • 1 стакан измельченного чеддерного сыра

Пошаговый рецепт

  1. Совка мякоть из половинок цуккини, оставляя 1/4-дюймовую границу, используя ложку. Вырежьте мякоть и отложите в сторону.

  2. Поместите раковины цуккини вниз, в большую сковороду; залить в воду. Накрыть сковороду и довести до кипения; Уменьшите огонь и варите, пока цуккини не станут немного нежными, около 5 минут. Слейте воду из сковороды и переверните раковины цуккини в сковороде и посыпьте солью.

  3. Нагрейте маргарин в отдельной сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте целлюлозу цуккини и помидор в расплавленном маргарине до нежного, около 3 минут. Размешайте яйца, грецкие орехи, 1/4 чайной ложки соли, перца и базилика в томатную смесь; Готовьте, поднимая утолщенные порции с лопаточником, чтобы дать сыгранным порциям яйца течь в дно, пока яйца не будут установлены, но все еще влажные, от 3 до 5 минут.

  4. Смесь яйца ложки в раковины цуккини. Посыпьте сыр чеддер на яичную смесь и накройте сковороду. Готовьте на медленном огне, пока сыр не тает, около 2 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

384 Калории
32г Жиры
Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 384
Дневная норма
Общий жир 32 г 41%
Насыщенный жир 11г 54%
Холестерин 222 мг 74%
Натрий 507 мг 22%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 4г
Белок 19г
Витамин С 26 мг 130%
Кальций 317 мг 24%
Железное 2 мг 12%
Калий 591 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сладкий картофель и тыква

Я придумал этот рецепт сладкого картофеля и орехового сквоша, чтобы пойти с каким -нибудь лососем и мальчиком на гриле, он, безусловно, оказался намного лучше, чем я ожидал! Хороший поворот на...

Тесто двухингредиентов терияки куриные лепешки

Сэкономьте немного денег и сделайте свои собственные лепешки, используя это невероятно простое тесто для пиццы с двумя ингредиентами. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее...

Турция болоньезе с пенне

Эта наземная индейка болоньезе с макаронами Пенне - очень удивительная и сытная еда. Этот рецепт упакован с ароматом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут...

Рыбные шарики

Отлично подходит, когда у вас недостаточно рыбы, чтобы накормить семью. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт...

Дикий рис салат

Этот салат из дикого риса легко сделать и на вкус чудесно. Вы можете использовать индейку или курицу. Вы можете подавать это просто, на салатной зелени или в лаваре; Это очень универсально. Если в...