Ужин

Рыбные шарики

40 минут
4 порции

Отлично подходит, когда у вас недостаточно рыбы, чтобы накормить семью.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 фунт филе белой рыбы

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 2 чашки пюре с картофелем

  • чашка нарезанного зеленого лука

  • 1 большое яйцо, хорошо взбитое

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • 1 ущипнуть креольскую приправу, или по вкусу

  • 1 стакан панко хлебных крошек или по мере необходимости

  • 1 стакан растительного масла для жарки или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Приправить рыбу с солью и перцем. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Приготовьте рыбу в горячей сковороде, пока почти полностью не приготовьте, повернувшись по мере необходимости, 7-10 минут. Снимите с огня.

  2. Переложите рыбу в миску и хлопайте вилкой. Добавьте картофельное пюре, зеленый лук, яйцо, муку и креольскую приправу. Смешайте тщательно. Добавить Панко, столовую ложку за раз, по мере необходимости, чтобы укреплять шары. Образуйте смесь в маленькие шарики или котлеты.

  3. Нагрейте растительное масло в глубоководимой или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  4. Глубокие рыбные шарики, работающие партиями, в горячем масле до золотисто-коричневого цвета, около 5 минут на партию.

Примечание редактора:

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

475 Калории
22г Жиры
46 г Углеводы
29г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 475
Дневная норма
Общий жир 22г 28%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 117 мг 39%
Натрий 645 мг 28%
Общее углевод 46 г 17%
Диетическое волокно 2г 9%
Всего сахара 2 г
Белок 29г
Витамин С 11 мг 53%
Кальций 77 мг 6%
Железный 1 мг 8%
Калий 808 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

МОС пряное рагу из говядины

Желая сделать что -то другое со стандартным тушеным мясом говядины, я добавил острый поворот в комфортную еду этой семьи. Это быстро и легко и обязательно порадует голодных! Время подготовки: 20...

Кручи салат из чечевицы

Это универсальный, здоровый салат, который можно легко съесть в качестве основного блюда на обед. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай: 8...

Мама лучшая курица и пельмени

В этих пельмени много любви! Это комфортная еда в лучшем виде, и она стоит времени и усилий. Я люблю OHHS, AWWS и OMGS, улыбки и вздыхания полного удовлетворения, которые приходят с этой чашей небес...

Сердечный суп миньестроне

Этот рецепт супа Minestrone включает в себя овощи, бобы и макароны в богатом томатном бульоне. Подавайте этот сытный суп со слегка поджаренным хлебом, чтобы вытирать каждую последнюю каплю. Рецепт...

Жаркое на ребра

Наконец, я усовершенствовал это первичное ребра обратного проживания, после многих лет экспериментов с различными методами приготовления пищи для жаркого ребра. Мы показываем это для специального...