Баклажан делает прекрасную альтернативу вашей обычной корке для пиццы. У меня есть тонны баклажанов из моего сада, поэтому я делаю это примерно раз в неделю! Забавный способ заставить своих детей есть свои овощи. Я предлагаю добавить пепперони, грибы и перец.
Ингредиенты
2 яйца
1 стакан универсальной муки
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка сушеного орегано
1 большой баклажан, нарезанный на 1/2 дюйма
Чашка растительного масла
1 (14 унций) Can Pizza Sauca
1 чашки измельченного моцарелла сыр
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Взбить яйца в миске. Смешайте муку, соль, перец и орегано в 1 -галлонском пластиковом пакете. Окуните каждый ломтик баклажанов в яйцо, затем бросьте баклажан в смесь муки по одному, встряхивая сумку, чтобы покрыть баклажан.
Нагрейте растительное масло в большой глубокой сковороде на среднем огне. Поместите ломтики баклажана в сковороду, чтобы приготовить время от времени, пока не подрумянится. Слейте ломтики баклажана на пластинке с полотенце. Расположите баклажан одним слоем на противне. Выложите достаточно соуса для пиццы, чтобы покрыть каждый ломтик баклажанов. Верхи каждого баклажана с сыром моцарелла.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока сыр моцарелла не расплавится, от 5 до 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 466 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 466 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 30% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 120 мг | 40% |
| Натрий 1121 мг | 49% |
| Общее углевод 45 г | 16% |
| Диетическое волокно 8г | 30% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 13 мг | 66% |
| Кальций 400 мг | 31% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 499 мг | 11% |
Вам может понравиться
Я обнаружил этот рецепт после того, как попробовал разные способы сделать отбивные. Затем я попробовал эту смесь, и мой парень влюбился, и с тех пор мы делали их такими! Это мой любимый рецепт для...
Это, безусловно, лучший способ жарить рыбу по самым замечательным и удовлетворяющему вкусу. Используя квадратную ближайшую корзину для рыб, поместите филе рыбы между слоями бекона и лука Vidalia и...
Смесь ананаса, муки, яиц масла и корицы. Отличное гарнир с жаркой ветчиной или свининой. Мои родственники из Пенсильвании; Этот рецепт от некоторых из тетей, которые там живут. Рождественский ужин...
Кето-дружелюбный взгляд на куриные энчилады без лепешек. Эта запеканка легко настроена, добавляя любые ингредиенты, которые у вас есть под рукой. Хабби понравился это в рамках нашей первой недели...
Как и яйца с дьявольскими, дьявольские помидоры вырезаны, а внутренности смешаны с другими ингредиентами, которые помещаются внутрь. За исключением того, что внутренняя часть помидоров смешивается с...