Здоровый поворот на сытной классике.
Ингредиенты
2 чайные ложки фенхеля
морская соль по вкусу
8 чайных ложек оливкового масла с лимоном
2 среднего красного болгарского перца, julienned
2 среднего желтого сладкого перца, julienned
7 стеблей зеленый лук, тонко нарезанный
1 перец чили, измельченный
2 гвоздика чеснока, измельченный
Свежий молотый черный перец по вкусу
2 среднего авокадо, нарезанный
1 стакан рассыпанный сыр фета
8 больших яиц
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Сокрушите семя фенхеля в растворе и смешайте с небольшой морской солью.
Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Добавить сладкий перец и зеленый лук и жарить до мягкого, около 5 минут. Добавьте перец чили и чеснок и обжаривайте до ароматного, около 1 минуты. Приправьте смесь с смесью соли и перца.
Разделите овощи среди 4 маленьких блюд из духовки. Поместите кусочки авокадо на вершине. Грубо раздавите фета вилкой, а также распределите на вершине. Взломать 2 яйца в каждое блюдо.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока яйца не будут вырезаны, около 15 минут.
Советы
Выдержка из посучной кулинарной книги 2024 года Дэвидом Гейссером, Скоттом Хан. Фотография 2024 года Роя Материала. Воспроизведено с разрешения Софии Институт Пресс. Все права защищены.
Пищевая ценность (на порцию)
| 607 | Калории |
| 48 г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 607 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 48 г | 62% |
| Насыщенный жир 16 г | 80% |
| Холестерин 428 мг | 143% |
| Натрий 860 мг | 37% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 10г | 35% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 228 мг | 1141% |
| Кальций 422 мг | 32% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 1046 мг | 22% |
Вам может понравиться
Сделайте праздники особенным с восхитительным соусом, который начинается с пакета соуса из индейки. Он полон аромата без комков. Для изменения темпа попробуйте один из вариантов вкуса, перечисленных...
В этом блюде из куриного и цветной капусты с куриной и цветной капустой использованы сальса сальса в качестве ярлыка для простой блюда в неделю с высоким вкусом, которая готова за 30 минут. Время...
Семейный рецепт, который мы использовали годами. Мы любим это как гарнир для нашей индейки в День Благодарения. Также хорошо идет на курицу, свинину и говядину. Делает отличное угощение в качестве...
Кремовая богатая курица в соусе из белого вина. Подавать над рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка масла 4...
Вкусы действительно близко к настоящему соусу Tonkatsu. Настоящий соус может иметь 20 с лишним ингредиентов. Отрегулируйте ароматы по своему вкусу. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут...