Это соленые и вкусное основное блюдо с прекрасной презентацией, подходящей для элегантного ужина, модного позднего завтрака или любого особого случая. Это не сможет произвести впечатление.
Ингредиенты
6 столовых ложек масла, разделенное
1 фунт малышка Белла (кримини) грибы, нарезанные
чашка нарезанный сладкий лук
Лимон, сок
чайная ложка сушеного тимьяна
5 столовых ложки универсальной муки
1 стакан куриного бульона Swanson
Кубок Марсала вина
2 столовые ложки половины с половиной
соль и перец для вкуса
1 (17,3 унции) упаковка замороженное слоеное тесто, оттаивая
1 яйцо, избитое
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Распылите 9-дюймовую пластину для пирога с нежирным брызгом.
Растопить 3 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте грибы и лук, иногда помешивая, пока жидкость из грибов не будет приготовлена, около 10 минут. Добавьте лимонный сок и тимьян и варите 2 минуты.
Растопить 3 столовые ложки масла в отдельной кастрюле. Взбейте муку и постоянно перемешайте в течение 1 минуты. Постепенно добавьте куриный бульон Swanson, марсала и половину половины, взбивая, пока соус не станет гладким и утолщенным, около 3 минут. Соус должен быть очень густым. Приправить по вкусу солью и перцем.
Перенесите грибную смесь в соус бульон/смеси марсала; размешайте как следует.
Разверните один лист слоенного теста, чтобы соответствовать тарелке для пирога. Равномерно прижмите в нижнюю часть и боковые стороны пирога; Обрежьте лишнее тесто. Положите грибную смесь в кондитерскую.
Разверните второй лист слоенного теста и положите сверху. Обрежьте избыток и обжимайте край, чтобы запечатать. Вырежьте несколько прорези на вершине, чтобы пар, чтобы сбежать. Смажьте верхнюю часть пирога с помощью взбитого яйца.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока золотисто -коричневый и грибная смесь не станет игривой, около 40 минут. Позвольте пирогу немного остыть перед подачей на стол.
Советы по рецептам
Вы можете заменить белые грибы пуговицы для малышки Беллас и целое молоко на полтора.
Когда вы обжариваете грибы, продолжайте и начните рау и сделайте соус (шаг 3). Это сэкономит вам некоторое время.
AllStars являются лояльными членами сообщества, выбранными для того, чтобы быть послами бренда на основе участия, интереса и приверженности на месте. AllStars может быть компенсирована за их участие в программе AllStar.
Пищевая ценность (на порцию)
| 496 | Калории |
| 33г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 496 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 33 г | 43% |
| Насыщенный жир 12 г | 60% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 428 мг | 19% |
| Общий углевод 37 г | 14% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 6 мг | 29% |
| Кальций 25 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 86 мг | 2% |
Вам может понравиться
Эта, дерзкая, итальянская комфортная еда с 3 сырками, загруженная брокколи и поднята с небольшим количеством горячей итальянской колбасы в соусе-это идеальная кулинарная комбинация! Уборы Manicotti...
Этот рецепт запеканки для мака -семян - прекрасное блюдо. Очень легко сделать! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: 1 9-дюймовая...
Отбросьте пакет вкуса в свой мгновенный рамен и приправьте свой собственный без всего натрия и MSG. Этот рецепт предназначен только для лапши, но мне нравится добавлять любые оставшиеся на пару...
Известная как Saltimbocca Alla Romana, эти восхитительные куриные грудки, набитые прошутто, являются вкусным вторым курсом. Их очень легко сделать только с несколькими ингредиентами. Время...
Опытное майонезное покрытие сохраняет эту жареную курицу сочную, вкусную и полную аромата. Этот метод был бы идеальным для всей жареной индейки. Вкусно подается с хрустящим хлебом и зеленым салатом...