Это здоровый, сытный, но элегантный рецепт, который достаточно хорош для гостей. Это также очень просто и может быть сделано с небольшим уведомлением. С макаронами с низким содержанием углеводов это может быть хорошей идеей еды с низким содержанием углеводов.
Ингредиенты
1 чашка пасты пенне
2 столовые ложки оливкового масла
2 гвоздика чеснока, измельченный
чашка лука, нарезанный
Кубка белого вина
чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
1 столовая ложка масла
10 копья спаржа, разрезая на 1-дюймовые кусочки
18 очищенные и деформированные крупные креветки (от 21 до 25 на фунт)
1 столовая ложка лимонного сока
соль и перец для вкуса
2 столовые ложки нарезанного свежего петрушки с плоским листьем
чашка тертый сыр пармезан
Пошаговый рецепт
-
Соберите все ингредиенты.
-
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить Пенне и варить до Аль Денте, от 8 до 10 минут; осушать.
-
Тем временем нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и лук и варите, пока лук не станет смягченным и не стал полупрозрачным, около 5 минут. Вылейте белое вино и варите 2 минуты.
-
Добавьте красный перец хлопья, масло и спаржу; Готовьте, пока спаржа не станет нежной, около 3 минут.
-
Добавьте креветки и лимонный сок, продолжайте готовить, пока креветки не станут розовыми и не станут прозрачными в центре. Приправить по вкусу солью и перцем.
-
Бросьте приготовленную пасту пенне с креветками и смесью спаржи.
-
Посыпать петрушкой и сыром пармезан, чтобы украсить.
Пищевая ценность (на порцию)
638 | Калории |
27г | Жиры |
37г | Углеводы |
50 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 2 | |
Калории 638 | |
Дневная норма | |
Общий жир 27 г | 35% |
Насыщенный жир 9г | 43% |
Холестерин 314 мг | 105% |
Натрий 522 мг | 23% |
Общий углевод 37 г | 13% |
Диетическое волокно 4г | 13% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 50 г | |
Витамин С 20 мг | 98% |
Кальций 287 мг | 22% |
Железный 8 мг | 44% |
Калий 720 мг | 15% |
Вам может понравиться
Этот мясной рулет очень влажный и ароматный, а также очень легкий и быстрый. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 25 минут...
Путешествуя по командировочной поездке в Нови САД, Сербия много лет назад я обнаружил этот замечательный, легкий в салате. Если вам нравится хороший свежий летний салат помидоров с «ударом», вам...
Веселый рецепт курицы, которые дети могут помочь. Они любят раздавить крекеры. Не имеет значения, не идеальны, просто познакомьтесь с этим! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут...
У меня есть несколько очень хороших рецептов чили, ни один из которых я никогда не имел всех ингредиентов! Этот рецепт произошел примерно на одну ночь через Mish Mash из всех рецептов, и теперь это...
Легкая и вкусная креольская курица! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 столовая ложка оливкового масла 1 гвоздичный чеснок...