Этот дикий рис и ветчинный суп-чрезвычайно простой, сказочный рецепт. Я делаю это более шести лет, и мы никогда не устали. Это богато и согревает тебя в холодный зимний день.
Ингредиенты
1 стакан дикого риса
3 чашки воды
6 столовых ложек масла
1 столовая ложка измельченного лука
чашка универсальной муки
3 чашки куриного бульона
чашка рублена, приготовленная ветчина
Чашка измельченная морковь
3 столовые ложки просеивают миндаль
1 чашка половины с половиной
Пошаговый рецепт
В кастрюле доведите дикий рис и воду до кипения. Уменьшите огонь до минимума, крышки и варите 45 минут.
В отдельной кастрюле растопить масло на среднем огне и жарить лук до готовности. Смешайте муку до однородной массы, и постепенно добавьте куриный бульон. Постоянно помешивая, доводя смесь до кипения. Уменьшите огонь до минимума и перемешайте в приготовленном рисе, ветчине, моркови и миндале. Продолжайте готовить и перемешать около 5 минут, пока не нагревается. Тщательно смешайте половину с половиной в суп непосредственно перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 324 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 324 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 12 г | 58% |
| Холестерин 55 мг | 18% |
| Натрий 329 мг | 14% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 7 мг | 35% |
| Кальций 66 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 248 мг | 5% |
Вам может понравиться
Этот легкий соус из пасты очень быстро подготовлен и готов. Подавать горячим с любой формой приготовленной пасты. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30 минут...
Этот шпинатный гриб Frittata восхитителен! Ищете овощ с супер здоровья? Попробуйте шпинат. Он упакован с витаминами, минералами и антиоксидантами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30...
Этот более здоровый взгляд на похлебку моллюсков имеет меньше калорий и меньше насыщенных жиров, чем оригинал. Пюрерованная цветная капуста и картофель держат ее сливочным, в то время как листья...
Это холодный день, тип супа, типа в роли. Подавать с французским хлебом и хорошим салатом, и вы будете чувствовать себя хорошо. Если, делая этот суп, вы обнаружите, что он слишком толстый, просто...
Сладкий и ароматный суп на основе бульона, приправленный свежим тимьяном и отключенным с оттенком молока. Креветки и кукурузу добавляют сладость, а бульон можно легко отрегулировать для богатства ...