Простой, но вкусный рецепт чили с использованием мяса из сухого лося в качестве основания. Лучше всего подавать с мексиканским кукурузным хлебом. Говядина также может быть заменена на лось.
Ингредиенты
1 фунт земля мяса лося
2 большого желтого лука, нарезанный кубиками
2 (10 унций) банки томатный соус
1 (14,5 унции) могут ли тушеные помидоры в итальянском стиле
1 (15 унций) банка бобов почек, дренированные
1 (4 унция) может нарезать кубиками зеленый чили (необязательно)
1 столовые ложки порошка чили
1 чайные ложки наземной тмин
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
чашка коричневого сахара
Пошаговый рецепт
В большой глубокой сковороде на среднем огне готовьте земельный лосей с луком, пока не подрумянится. Слейте лишнюю смазку.
Вылейте томатный соус, тушеные помидоры, фасоль и зеленый перец чили в сковороду с мясом и перемешайте, чтобы смешать. Приправить с порошком чили, тмин, соль, перец, орегано и коричневый сахар. Накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение как минимум одного часа.
Пищевая ценность (на порцию)
307 | Калории |
2г | Жиры |
45 г | Углеводы |
28г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 307 | |
Дневная норма | |
Общий жир 2г | 3% |
Насыщенный жир 1г | 3% |
Холестерин 52 мг | 17% |
Натрий 1462 мг | 64% |
Общее углевод 45 г | 16% |
Диетическое волокно 8г | 29% |
Всего сахара 29 г | |
Белок 28г | |
Витамин С 28 мг | 142% |
Кальций 102 мг | 8% |
Железный 6 мг | 34% |
Калий 735 мг | 16% |
Вам может понравиться
Мой муж - признанный растительный ненавистник, но у меня нет проблем с тем, чтобы он съел это легко в приготовлении блюда. Хорошо для компании. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15...
Это отлично подходит для барбекю, пикников или просто для того, чтобы охладить сэндвич на обед. Охладите в течение ночи для лучшего вкуса. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 8 часов...
Курица, лук и грибы со слегка сладкой бальзамической глазурью. Подавать над рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Этот рецепт красной фасоли и риса была дана мне моей сестрой. Это сытное блюдо - замечательно для холодных зимних месяцев. Чтобы сделать его немного более мясовым, я нарезал маленький стейк с...