Это соленое блюдо, наполненное землеоболищным лосями, множеством овощей и вкусного пюре.
Ингредиенты
4 большой картофель, очищен и кубик
соль и перец для вкуса
2 столовые ложки масла
Чашка полтора крема
фунт земля мяса лося
чайная ложка итальянской приправы
1 маленький лук, нарезанный
1 пастернак, очищен и нарезанный кубиками
2 чашки замороженных смешанных овощей
1 столовая ложка масла, растопленное
чайная ложка чесночного порошка
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего, крышка, и варите до готовности, около 20 минут. Слейте и дайте парить на пару в течение минуты или две, затем смешайте солью, перцем, 2 столовыми ложками масла и наполовину; Отложить в сторону.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Тем временем, перемешайте мясо лося, итальянскую приправу, соль и перец в сковороде на среднем огне до рассылки и больше не розового, около 5 минут. Разложите приготовленное мясо лося в 9-дюймовую тарелку для пирога или выпечка и верните сковороду на плиту на среднем огне.
Поместите лук, пастернак и чесночный порошок в сковороду, приправьте вкус солью и перцем и варите, пока репа не станет размягченной, около 10 минут. Добавьте смешанные овощи и варите еще 5 минут, затем нанесите на пирог на лосю. Наконец, распределите картофельное пюре равномерно на верхнюю часть и почистите растопленное масло на картофель.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока картофель не станет золотисто -коричневым, около 30 минут. Подавать горячую.
Пищевая ценность (на порцию)
| 358 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 57г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 358 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 40 мг | 13% |
| Натрий 107 мг | 5% |
| Общее углевод 57 г | 21% |
| Диетическое волокно 9г | 32% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 59 мг | 296% |
| Кальций 79 мг | 6% |
| Железо 4 мг | 19% |
| Калий 1363 мг | 29% |
Вам может понравиться
Потрясающее и гибкое медленное блюдо, которое идеально подходит для оживленной семьи, пары или одинокого человека. Подготовьтесь накануне вечером или на утро. Готовьте на 6, 8 или 10 часов. Этот...
Этот суп мисо - это класс на классике с шиитаке, тофу и зелеными луками. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1...
Это вкусно подается с горячим рисом басмати! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 50 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 3 часа 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Если вы ищете блюдо, полное пикантного вкуса, попробуйте это быстрое и легкое блюдо из пасты, увенчанное острым сливочным соусом, приготовленным из перца хабанеро, чеснока и лука -шалота. При желании...
Эта кима была любимой семейной едой, когда я рос. Это быстро и легко. Подавать на кровати риса. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Ингредиенты 3...