Этот рецепт составляет большое количество сладкого, сытного томатного соуса, с баклажаном, зеленым перцем, луком и чесноком. Подавать на яичной лапше для восхитительного ужина на шесть.
![](/img/22649/2455127-129c6a52e1324c7c8927a0271b27b864.jpg)
Ингредиенты
чашка оливкового масла
1 большой баклажан, разрезать на кубики 1/2 дюйма
1 большой зеленый сладкий перец, нарезанный
1 большой лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 (28 унций) может нарезаться на кубики помидоров
1 (6 унций) банка томатной пасты
1 столовая ложка сахара
1 стакан воды
1 (16 унций) упаковка с сырой яичной лапшой
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Приготовьте баклажан, сладкий перец, лук и чеснок до мягкого и нежного, часто помешивая.
Тем временем доведите большую горшок с слегка соленой воды в кипение. Добавить яичную лапшу и варить в течение 8-10 минут, или до Аль -Денте; Слейте и отложите в сторону.
Когда сделано, перенесите овощи в большой столочный горшок. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, сахар и воду. Варите на медленном огне от 15 до 20 минут, время от времени помешивая. Подавать горячей яичной лапшой.
Пищевая ценность (на порцию)
513 | Калории |
22г | Жиры |
67 г | Углеводы |
12г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 513 | |
Дневная норма | |
Общий жир 22г | 28% |
Насыщенный жир 3г | 17% |
Холестерин 54 мг | 18% |
Натрий 442 мг | 19% |
Общее углевод 67 г | 25% |
Диетическое волокно 7г | 25% |
Всего сахара 14 г | |
Белок 12г | |
Витамин С 39 мг | 195% |
Кальций 90 мг | 7% |
Железный 7 мг | 39% |
Калий 766 мг | 16% |
Вам может понравиться
![Лимонный курица варите Лимонный курица варите](/img/42570/3993560-9763658cb1ba4475946f9d4a5f24820d.jpg)
Эта влажная лимонная курица легко приготовить на буйный ужин! Swanson Unsaled Chicken Brot и лимонный сок обогащают вкус этого блюда. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее...
![Жареный зеленый чили -гамбургеры индейки Жареный зеленый чили -гамбургеры индейки](/img/38834/8001767-107a217d842a49b5a47abbbcafc16a34.jpg)
Наши любимые летние гамбургеры! Зеленые чили, кинза и сыр Джек делают эти жареные гамбургеры индейки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее...
![Острый чили запеканка Острый чили запеканка](/img/18097/196098-ddc86c45370b4b13846f169a15b195c7.jpg)
Это хорошая замена для куриных энчиладов, и это несколько острый. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 столовые ложки растительного масла 1 стакан нарезанного лука 3 столовые ложки универсальной...
![Укроп маринованный рулет Укроп маринованный рулет](/img/14043/412934-b1935f03312a4d8a9b8df10ae37523f3.jpg)
Я не уверен, откуда взялся этот рецепт маринованного рулета укропа, но это тот, который моя мама делала все время, когда я рос. Теперь он постоянный в моем доме, и он получает отличные отзывы от...
![Чеснок и трава жареный детский картофель Чеснок и трава жареный детский картофель](/img/46771/8350957-8f156fa941e143d7be88e5b084c1894a.jpg)
Быстрый, легкий и идеально подходит для бокового блюда в неделю, этот жареный детский картофель брошен в смеси чеснока и травы, которую все понравится. Время подготовки: 10 минут Время...