Это рецепт моей бабушки для перуанской говядины. Используйте домашнюю корку для пирога или, в крайнем случае, в холодильнике, чтобы сделать эти перуанские обороты. Слегка пыль сахарная сахарная поверхность над выпеченными эмпанадами и подайте с дольками лайма для подлинного таланта.
Ингредиенты
2 столовые ложки универсальной муки
1 стакан воды
3 столовые ложки оливкового масла
1 большой лук, нарезанный кубиками
1 фунт говяжий фарш
12 Оливок Каламаты, нарезанные кубиками, нарезанные кубиками
чайная ложка наземной тмин
чайная ложка паприка
Кубок изюм
3 яйца с твердым приготовлением, нарезанные
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Размешайте муку в воду в маленькой миске, пока не растворится.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне и обжарить лук в масле, пока не станет размягченным, около 5 минут; Добавьте говяжий фарш, оливки, тмин и паприку. Готовьте и перемешайте говяжье, пока говядина не станет полностью подрумянкой, от 7 до 10 минут.
Вылейте смесь из муки в говядину и размешайте, чтобы равномерно покрыть. Добавьте изюм, перемешайте и варите, пока изюм не станет пухлым, около 5 минут. Сложите яйца в смесь говядины; Приправить солью и перцем. Отложите, чтобы остыть, прежде чем использовать, чтобы заполнить эмпанадас.
Пищевая ценность (на порцию)
| 318 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 318 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 6г | 28% |
| Холестерин 153 мг | 51% |
| Натрий 201 мг | 9% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 335 мг | 7% |
Вам может понравиться
Я придумал это, когда я хотел, чтобы что -то перекушелось, что было острым, сырным и имела в нем креветки. Подавайте его на поджаренном хрустящем хлебе - легко и вкусно !! Время подготовки: 10 минут...
Креветки Popcorn делают хорошую закуску или гарнир как для взрослых, так и для детей. Лучше всего подавать с коктейльным соусом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время...
Сок лайма в сочетании с авокадо и кукурузой заставляет эту вкусную сальсу хорошо сочетаться с простыми чипсами из тортильи или с курицей на гриле. Сделайте непосредственно перед тем, как получить...
Это сальса с яркими цветами и еще более яркими ароматами! Он использует аутентичные ингредиенты, которые регулируются в соответствии с индивидуальными вкусами! Если свежий кактус недоступен...
Они быстро идут на собраниях, поэтому обязательно поместите немного в сторону для себя! Вкус копченого лосося прекрасно сочетается с яйцом, а укроп добавляет просто намек на прохладную специю. Время...