Это самый простой способ сделать быструю корочку для пирога с двумя корочкой! Забудьте о измерениях и кондитерских блендерах! Какое бы количество муки вам понадобилось, вы берете половину этого количества для своего сала и маргарина. Девиз «наполовину столько жира, как мука». Делайте, как англичане делают, и используйте Half Lard и Half Margarine для укорочения.
Ингредиенты
4 чашки универсальной муки
2 чашки укорочения
5 столовых ложек холодной воды
Пошаговый рецепт
Нарежьте укорочение на кубики и перемешайте в муку. Возьмите руки и рассыпайте его в прекрасное, гальки, зернистое тесто.
Добавьте воду, достаточно, чтобы сделать мягкое тесто. Формируйтесь в мяч, и охладите около часа.
При охлаждении, замесите его пару раз на посыпанной посышей поверхности. Выкатайте его и приступите к заполнению на вашем выборе наполнителей для пирога.
Пищевая ценность (на порцию)
| 344 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 344 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенный жир 10 г | 52% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрий 1 мг | 0% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 3г | |
| Кальций 5 мг | 0% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 34 мг | 1% |
Вам может понравиться
Фантастический суп для холодного осеннего вечера. Аромат бренди и душевного перехода будет проникать по всему дому. Вы можете пюре из супа, если хотите, хотя я предпочитаю оставить его в роли. Время...
Влажный и теплый угощение для завтрака, которое отлично сочетается с чашкой горячего травяного чая. Вам больше не нужно ходить в кофейню, чтобы получить отличную шпонку. Время подготовки: 15 минут...
Этот простой компот является отличным аккомпанементом для жареных ягненка или говядины. Мы живем в вишневой стране Flathead, так что я использую, но любая сладкая темная вишня будет работать. При...
Ах, «Вина Дош», португальское блюдо и традиции моей семьи во время Рождества. Он начал передаваться более 80 лет назад, когда мои бабушка и дедушка приехали в Америку с Азорских островов! Легко...
Попробуйте Jalapeo Poppers во фритюре с несколькими обновлениями вкуса. Начните с начинки на основе йогурта в греческом стиле, затем перемешайте свой любимый сыр, приправу и свежие травы для попперов...