Получил этот рецепт от китайского супермаркета. Они делали образцы! Отлично подходит для легкого омлета. Вы получаете отличную текстуру грибов Enoki в каждом укусе! Чрезвычайно легко сделать. Подавать немедленно и наслаждаться.
Ингредиенты
2 (3 унции) упаковки эноки грибы, грубо нарезанные
чашка нарезанного зеленого лука
1 маленькая морковь, очищенная и очень мелко нарезанная
4 яйца
2 щепотки земля белого перца или по вкусу
1 столовая ложка растительного масла или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Смешайте грибы, зеленый лук и морковь вместе в большой миске. Добавить яйца в грибную смесь; Перемешайте, пока хорошо не смешано. Сезон с белым перцем; хорошо перемешать.
Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Выполните около 2 столовых ложки яичной смеси для каждого пирога в горячее масло. Слегка нажмите котлеты с задней частью лопаточки. Готовьте, пока дно пирога не станет достаточно твердым, чтобы перевернуть, около 50 секунд. Переверните и готовьте другую сторону слегка подрумянен, от 10 до 15 секунд. Повторите с оставшейся яичной смесью.
Пищевая ценность (на порцию)
| 131 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 131 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 186 мг | 62% |
| Натрий 82 мг | 4% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 296 мг | 6% |
Вам может понравиться
Используйте мясо и овощи, которые у вас есть под рукой, или придерживайтесь капусты и перца для быстрой, ароматной и базовой жарки. Муженек и дети сожят это до того, как смогут красивое фото...
Это блюдо идеально подходит для недели или когда у вас кончились ингредиенты. Большинство ингредиентов являются основными продуктами кладовой, и это блюдо быстро и легко приготовить. Подавать на...
Простой, здоровый ужин, который наверняка порадует все вкусовые рецепторы. Любимый в наших мексиканских ночах в колледже! Подавать на лепешках с желаемыми гарнирами (сыр, сметана, сальса, салат...
Этот простой рецепт тыквенного супа (Kabak Corbasi) от Турции, и вам нужна только горстка ингредиентов. Подавать с ложкой греческого йогурта и свежего хлебного хлеба. Время подготовки: 15 минут...
Филе Mahi Mahi инкрустирована черно-белыми семенами кунжута и насыщенным в этом японском рецепте. Соус богат и сливочный - приправленный соей, имбирем, луком -луком и шисо (японская трава, связанная...