Используйте мясо и овощи, которые у вас есть под рукой, или придерживайтесь капусты и перца для быстрой, ароматной и базовой жарки. Муженек и дети сожят это до того, как смогут красивое фото! Подавать над рисом. Это дает 4 человека достаточно для вторых порций или отличного холодного обеда на следующий день. Курица, свинина или морепродукты работают, а также говядина. Добавьте дополнительные овощи по желанию, за исключением большего количества Brassicas. Может заменить капусту брокколи при желании. Отличный «все в холодильнике» жарит. Наслаждаться!
Ингредиенты
1 маленькая капуста, тонко нарезанная
2 красного сладкого перца, тонко нарезанный
1 лук, нарезанный (необязательно)
8 гвоздика чеснока, мелко нарезанные нарезанными кубиками
4 чайные ложки тертый свежий имбирь
чашка кунжутного масла, разделенное
1 -фунтовый говяжий вырезка, тонко нарезанная
чашка соевого соуса
2 чайные ложки белого сахара
1 чайная ложка земли черный перец
1 стакан воды
4 чайные ложки кукурузного крахмала
Пошаговый рецепт
Смешайте капусту и красный сладкий перец вместе в миске. Смешайте лук, чеснок и имбирь вместе в отдельной миске.
Нагрейте вок или большую сковороду на среднем огне; Добавьте 1/4 чашки кунжутного масла. Готовьте и перемешайте смеси говядины и лука в горячем масле, пока говядина не подрумянится с обеих сторон, 3-4 минуты. Добавить смесь капусты в говяжье смесь; Готовьте, быстро помешивая, пока капуста не забудит, лук не начнет коричневый, а говядина полностью приготовлена, около 5 минут.
Размешайте оставшееся 1/4 стакана кунжутного масла, соевого соуса, сахара и черного перца в смесь говядины и капусты; Бросьте, чтобы покрыть. Смешайте воду и кукурузный крахмал вместе в миске, пока кукурузный крахмал не растворится; Вылейте в смесь говядины и капусты. Готовьте и перемешайте, пока соус не уменьшится и загустеет, около 5 минут.
Примечание повара:
Говядины легко от зерна, если полупрозрачный.
Пищевая ценность (на порцию)
| 306 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 306 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 4г | 22% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 503 мг | 22% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 74 мг | 369% |
| Кальций 65 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 486 мг | 10% |
Вам может понравиться
Это немного более легкая, жареная на воздухе версии классического милана, первоначально сделанного с телятией. Этот рецепт-достойное компании блюдо, которое вы можете сделать даже в напряженную...
Подавать на чашках салата или сделать бутерброды. Встаньте обратно и наслаждайтесь аплодисментами! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 4 стакана...
Эти кремовые картофель с ближневосточным стилем ароматизируются куркумой и используют оливковое масло, а не масло. Они великолепны в одиночестве, и для начинок в буфей. Количество соли, перца и...
Этот рецепт курицы с маслом, или курица махани, является одним из моих любимых индийских блюд. Он имеет соус с полным вкусом, который хорошо дополняет курицу. Это может быть сделано таким же мягким...
Это вкусное и другое блюдо из лосося, которое вам определенно понравится !! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 тортов Ингредиенты 1...