Этот рецепт передается от моей Наны, которая была известна своими пончиками. Это то, что она сделала бы нам в холодную зиму на следующий день после катания на коньках на открытом воздухе. Это популярное удовольствие при катания на коньках на канале Ридо в Оттаве, Канада.
Ингредиенты
1 стакан молока
1 яйцо
чайная ложка соли
3 столовые ложки белого сахара
1 столовая ложка масла
3 чашки универсальной муки
чайная ложка активных сухих дрожжей
1 кварта растительного масла для жарки
чашка коричного сахара, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите молоко, яйцо, соль, сахар, масло, муку и дрожжи в хлебную машину в этом порядке. Начните цикл теста машины.
Как только цикл теста завершится, выньте тесто с хлебной машины на слегка посыпанную посыпанную поверхность. Накрыть большой миской и оставить от 10 до 15 минут. Разделите тесто на 10 шариков, затем сплющите и аккуратно растягитесь на 8x6-дюймовые овалы (форма бобра.
Нагрейте масло в глубокосоковаренной или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Готовьте тесто по одному или двум за раз в горячем масле, пока не подрумянится с каждой стороны, около 2 минут на сторону. Слейте на бумажную тарелку с полотенцем и посыпьте сахаром с корицей для подачи.
Примечание редактора
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 290 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 41г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 290 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 201 мг | 9% |
| Общее углевод 41 г | 15% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 6г | |
| Кальций 38 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 93 мг | 2% |
Вам может понравиться
Эта корка пирога с низким содержанием углеводов, кето и на вкус как пекан пирог сам по себе. Заполните начинкой и запекайте или охладите по мере необходимости. Время подготовки: 5 минут Время...
Блинистые-это хороший способ стилизировать завтрак, поздний завтрак или завтрак для зала. У вас будут все удивительные ароматы западного омлета (также известного как омлет в Денвере), спрятанные в...
С этим тестом с двумя ингредиентами вы можете сделать липкие, домашние рулоны с корицей в рекордно короткие сроки. Простая глазурь из сливочного сыра проникает в каждый вихрь и обеспечивает...
Сделайте здоровый завтрак в кофейной кружке менее чем за две минуты в микроволновой печи. Ищите кекс в кружке на моем веб -сайте вместе с тортом в чашке и других вариациях. При желании добавьте...
Это очень легкий сырный соус, который заставляет мою семью есть овощи. Если вы всегда задавались вопросом, как приготовить растопленный сыр, это рецепт, который вы искали. Сыр Longhorn растоплен и в...