Этот рецепт передается от моей Наны, которая была известна своими пончиками. Это то, что она сделала бы нам в холодную зиму на следующий день после катания на коньках на открытом воздухе. Это популярное удовольствие при катания на коньках на канале Ридо в Оттаве, Канада.
Ингредиенты
1 стакан молока
1 яйцо
чайная ложка соли
3 столовые ложки белого сахара
1 столовая ложка масла
3 чашки универсальной муки
чайная ложка активных сухих дрожжей
1 кварта растительного масла для жарки
чашка коричного сахара, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите молоко, яйцо, соль, сахар, масло, муку и дрожжи в хлебную машину в этом порядке. Начните цикл теста машины.
Как только цикл теста завершится, выньте тесто с хлебной машины на слегка посыпанную посыпанную поверхность. Накрыть большой миской и оставить от 10 до 15 минут. Разделите тесто на 10 шариков, затем сплющите и аккуратно растягитесь на 8x6-дюймовые овалы (форма бобра.
Нагрейте масло в глубокосоковаренной или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Готовьте тесто по одному или двум за раз в горячем масле, пока не подрумянится с каждой стороны, около 2 минут на сторону. Слейте на бумажную тарелку с полотенцем и посыпьте сахаром с корицей для подачи.
Примечание редактора
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 290 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 41г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 290 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 201 мг | 9% |
| Общее углевод 41 г | 15% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 6г | |
| Кальций 38 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 93 мг | 2% |
Вам может понравиться
Этот рецепт может быть легко удвоен или даже в четыре раза, просто держите смесь лома равномерно разделенной между двумя группами. В то время как кожура пармезан является чисто необязательным, она...
Это простой в создании рецепт брокколи Frittata! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Ингредиенты 3 чашки кусочков...
Хотя цуккини в сладком хлебе может звучать необычно, этот влажный хлеб с ароматом с корицей действительно утешительный и вкусный. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее...
Это карри в тайском стиле быстро и легко сделать. У него есть уникальный вкус, который делает это блюдо совсем не обычным. Подавать над жасминовым рисом. Время подготовки: 15 минут Время...
Вам не нужно чувствовать себя виноватым, когда есть эти здоровые булочки с цельной пшеницей, приготовленные в хлебной машине. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное...