Вкусный для любого случая, этот чугунный сковородоседовый рулет теперь считается нашим семейным рецептом для идеального мясного рулета. С небольшим количеством этого и немного из этого, это дает как раз необходимое количество, чтобы удовлетворить даже самые изысканные едоки - больше нет сырых мясных рук. Ключ к этому восхитительному мясному рулету в том, что он оставляет много остатков! Это что -то новое, чтобы добавить в вашу коробку рецептов.
Ингредиенты
4 фунта говяжьего фарша
1 чашки итальянских хлебных крошек
2 (4,5 унции) Смесь супа с лапшой (такая как секреты супа Липтона)
1 (8 унций) может томатный соус (например, охота), разделен
4 яйца
1 желтый лук, нарезанный
чашка кетчупа
(4 унция) пакетные соленые крекеры, рассыпанный
2 столовые ложки вустерширского соуса, разделенный
1 столовая ложка соуса для барбекю
2 чайные ложки стейк -соуса (например, A1)
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки земли черный перец, разделенный
1 чайная ложка чесночного порошка, разделенная
1 чайная ложка луковой порошки, разделенная
чайная ложка кайенского перец
Пошаговый рецепт
Поместите большую чугунную сковороду в духовку. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Сделайте смесь мясного рулета: смешайте говяжий фарш, панировочные крошки, суповую смесь, 1/2 томатного соуса, яйца, лук, кетчуп, крошки крекеров, 1 столовая ложка вустерширского соуса, соус для барбекю, стейк -соус, соль 1 1/2 перец, 1 чайная ложка чеснока и 1/2 чайной ложки луковой порошки в большой миске; Смешайте до тех пор, пока хорошо смешано.
Сделайте топпинг: смешайте оставшийся томатный соус, 1 столовую ложку вустерширского соуса, 1/2 чайной ложки перца, 1/2 чайной ложки чесночного порошка, 1/2 чайной ложки луковой порошки и кайенского перца в маленькой миске, пока не станет гладким.
Удалите горячую сковороду из духовки. Нажмите на смесь мясного рулета в сковороду, сглаживая верх. Распределите начинку на говядину.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока говядина в основном не будет приготовлена, около 1 часа 30 минут. Снимите из духовки и слейте смазку. Вернитесь в духовку и продолжайте приготовление пищи, пока соки мясного рулета не прочнут, а термометр с мгновенным читателем, вставленным в центр, не считывается не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C), еще примерно на 1 час.
Снимите из духовки и дайте остыть в течение 15 минут перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 490 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 40 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 490 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 9г | 45% |
| Холестерин 160 мг | 53% |
| Натрий 2047 мг | 89% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 40г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 96 мг | 7% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 756 мг | 16% |
Вам может понравиться
Кромкий, вкусный похлебник со вкусом на заднем плане. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (6,5 унции) может...
Юка , или маниока, является латиноамериканским корневым овощом. Это простое блюдо - это то, как моя бабушка использовала для этого. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее...
Я люблю цветную капусту, но в качестве замены риса действительно выделяется вкус цветной капусты. Не так в этом жареное рисовое блюдо. Если вы жаждете выезда, это здоровый билет для вас! Время...
Я искал рецепты начинки, которые не используют хлеб, поскольку я пытаюсь избежать глютена. Эта начинка из квиноа была моим собственным решением. Сладость яблока и изюма в этом блюде хорошо играет с...
Устали от всех супер сладких заправок из капусты? Не смотри дальше! Осторожно - должен любить чеснок! Это рецепт подражания для знаменитого чесночного салата из капусты, подаваемого в ресторане...