Это, безусловно, лучший суп из сыра брокколи, который я смог придумать. Он сделан из рубса, куриного бульона, молока, смесью сыра и свежей брокколи.
Ингредиенты
чашка масла
чашка универсальной муки
9 стаканов куриный бульон
9 стаканов молока
1 чайная ложка соли
1 чайные ложки белого перца
5 стаканов свежих брокколи цветов
1 фунт обработанный сыр, измельченный
3 чашки измельченного сыра чеддер
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне и перемешать в муке. Уменьшите огонь до минимума и варите, постоянно помешивая, около 2 минут. Смешайте куриный бульон и молоко, а также приправьте солью и белым перцем. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите около 10 минут.
Доведите горшок с слегка соленой водой до кипения. Поместите брокколи в кипящую воду и варите 2 минуты или до готовности. Снимите с огня, слить и отложить в сторону.
-
Постепенно перемешайте обработанный сыр и сыр чеддер в большую кастрюлю до тех пор, пока не расплавится. Смешайте в брокколи. Продолжайте готовить около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 363 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 18 | |
| Калории 363 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 34% |
| Насыщенный жир 16 г | 81% |
| Холестерин 81 мг | 27% |
| Натрий 1181 мг | 51% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 23 мг | 116% |
| Кальций 513 мг | 39% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 405 мг | 9% |
Вам может понравиться
Используя вина Японского и Мирин (доступные на большинстве азиатских рынков), этот рецепт соуса терияки сакэ является простым и сладким. Используйте в качестве соуса или маринада для курицы, рыбы или...
Безглютеновая версия Cookie Crumb Cruck для пирогов. Я сделал это с масляным печеньем, крекерами Грэма, крекерами животных и даже веганским печеньем. Этот рецепт делает одну 9-дюймовую пирожную...
Эти персики очень разные и очень вкусные. У нас был бампер персиков один год, и я помню, как моя бабушка делала это. Мы ели их месяцами, и я все еще люблю их. Порции: 32 Урожай: 4 пинты Ингредиенты...
Кленовый экстракт, овес и грецкие орехи объединяются в этом сладком, легком рецепте застекленной булочки, который отлично подходит для завтрака, позднего завтрака или десерта. Время подготовки: 15...
Это отличный соус, чтобы бросить свои крылья. Имейте в виду, что у этого соуса много тепла, но мед снимает часть края. Это легко мой любимый рецепт соуса. Бросьте крылья в соусе или почистите после...