Это мой взгляд на американский средний фьюжн. Ну, у нас также было низкое содержание белковой области той ночью, так что это было создано. Учитывая, что блюдо является салатом, оно все еще много начинки и полна свежих вкусов. Время, потраченное на то, чтобы сделать все это в подготовительной работе, а затем просто собирайтесь.
Ингредиенты
Фалафель:
1 чашки воды
1 (6 унций) упаковка сухой смеси фалафеля
2 стакана растительного масла для жарки
солить по вкусу
Огуречная заправка:
чашка сметана
чашка молока
чашка нарезанного кубиками огурца
1 чайная ложка рубленной свежей петрушки
чайная ложка соли
Салат:
1 (10 унций) сумка смешанная салатная зелень
2 помидоры, нарезанные кубиками
1 авокадо, нарезанный кубиками
8 ломти
3 вкрутую яйца, нарезанные кубиками
чашка сыра фета
Пошаговый рецепт
Смешайте воду и фалафель в миске; Дайте стоять на 10 минут. Сформируйте смесь в 12 котлетов, толщиной около 1/2 дюйма.
Нагрейте масло в глубоководирской или большой кастрюле до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Фалафельские котлеты, работающие в партиях, в горячем масле до золотисто -коричневого цвета и хрустящего, от 3 до 5 минут. Переложите приготовленную фалафель на пластину с полотенце, используя ложную ложку; сезон с солью. Прохладный фалафель до комнатной температуры; разбить на части.
Венчивая сметана, молоко, огурец, петрушка и 1/8 чайной ложки соли вместе в миске, пока заправка не станет гладкой и сливочной; холодильник.
Распространите зелень на сервировочные тарелки. Расставьте помидоры, авокадо, бекон, яйца, сыр фета и фалафель в рядах над зеленым. Сбрызните заправку на каждый салат.
Примечание повара:
Спинатный или айсбергский салат также можно использовать вместо смешанной зелени, при желании.
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 352 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 352 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 8г | 40% |
| Холестерин 132 мг | 44% |
| Натрий 788 мг | 34% |
| Общий углевод 23г | 9% |
| Диетическое волокно 8г | 29% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 17 мг | 84% |
| Кальций 209 мг | 16% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 505 мг | 11% |
Вам может понравиться
Измените свой обычный рецепт мясного рулета с помощью приправа приправы для салата из скрытой долины. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай...
Создан на Синко де Мейо. Я был в настроении, чтобы настроить. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 25 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 2...
Кремовая оленина-пимпин чили. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 фунт земля оленины 2 среднего лука, нарезанный 1...
Креветки и копченая колбаса хорошо играют вместе в этом легком и ароматном взгляде на Pad Thai. Свежая кинза и сок лайма добавляют только идеальное количество ярких вкусов, в то время как нарезанный...
Это полезная и полная зимняя еда. Для более толстого супа добавьте картофель с кубиком в тыкву. Также хорошо подается с некоторой сметаной или йогуртом. Время подготовки: 10 минут Время...