Ужин

Фалафеля с соусом йогурта

45 минут
4 порции

Эти фалафели упакованы с ароматом! Ваша семья будет любить их! Оберните тортилью и сверху соусом йогурта. Добавьте другие начинки, такие как помидоры, салат и измельченный сыр чеддер.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 (15 унций) может нут (бобы Garbanzo), дренированные и пюре с вилкой

  • чашка панко хлебные крошки

  • 1 маленький неочищенный красный картофель, измельченный

  • чашка нарезанную кубиками красного лука

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 яйцо

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 столовая ложка нарезанная свежая кинза

  • 1 чайная ложка лимонного сока

  • 1 чайная ложка наземной тмин

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • чашка панко хлебные крошки

  • 1 стакан масла канолы для жарки

  • 1 стакан простого йогурта

  • чашка мелко нарезанного свежего укропа

  • Лимон, сок

  • чайная ложка чесночной соль

  • чайная ложка земля белого перца

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте нут, 3/4 стакана хлебных крошек Panko, красного картофеля, красного лука, чеснока, яйца, 1 столовой ложки оливкового масла, кинзы, 1 чайной ложки лимонного сока, тмина, соли и черного перца в большой миске.

  2. Сформируйте смесь в 2-дюймовые котлеты. Поместите 1/4 стакана панко крошки в мелкую миску. Аккуратно вдавите котлеты в крошки, чтобы покрыть.

  3. Нагрейте масло канолы в большой сковороде на среднем огне.

  4. Жарить котлеты в горячем масле до золотисто -коричневого цвета, около 4 минут на сторону. Отложите котлеты в сторону.

  5. Вмешайте йогурт, укроп, лимонный сок, чесночную соль и белый перец в миске. Подавать соус, сбрызнутый фалафелями.

Пищевая ценность (на порцию)

329 Калории
13г Жиры
49 г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 329
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 3г 13%
Холестерин 50 мг 17%
Натрий 780 мг 34%
Общее углевод 49 г 18%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 6 г
Белок 12г
Витамин С 14 мг 69%
Кальций 163 мг 13%
Железное 2 мг 12%
Калий 538 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Веганский тушеный мясо

Это вкусное беззабочное тушеное мясо в стиле говядины полностью вегана и сделано с овощами, травами и сейтаном. Подавать с печеньем на стороне. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час...

Медленная плитная жареная нога ягненка

Эта медленная нога рецепта ягненка имеет мясо, покрытое горчицей и травами. Поместите его в медленную плиту и оставьте в покое на несколько часов. Супер легко и сказочно каждый раз! Время...

Пастухой пирог Мексика

Пирог Великого пастуха с ударом. Это подготовлено с смесью мексиканских специй. Построить приправы в соответствии с вашим личным вкусом. Вы также можете оживить картофельное пюре, если хотите. Время...

Говядина барбекю для бутербродов

Этот рецепт был фаворитом семьи в течение 35 лет. Подавать на булочках для гамбургеров, которые были намазаны на обеих половинках, и слегка подрумянились под бройлером. Заморозьте немного на обед или...

Запеканка зеленой фасоли с замороженными зелеными фасолью

Я всегда получаю огромные комплименты, когда делаю эту настраиваемую версию обычной запеканки зеленой фасоли с замороженными бобами. Секрет этой версии - добавленный швейцарский сыр. Это одно из моих...