Томатное и растительное тушеное мясо, которое обязательно порадует любую толпу! Это долгий процесс приготовления пищи, хороший день, когда вы находитесь в/работаете дома, но стоит затрагиваться.
Ингредиенты
2 столовые ложки лукового порошка
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
1 столовая ложка чесночного порошка
1 столовая ложка приправленной соли
1 столовые ложки земли черный перец
1 чайная ложка сушено
1 чайная ложка наземной корицы
1 чайная ложка наземного мускатного ореха
3 фунта без костей свиная плечо, кубик
1 пучковые листья шпината, вымытые
чашка оливкового масла
2 столовые ложки универсальной муки
чашка масла
1 лук, тонко нарезанный
2 стебли нарезанный сельдерей
1 фунт свежих грибов, нарезанный
1 чашки говяжьего бульона
2 (28 унций) банки с тушеными помидорами
2 лаврового листа
1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
1 чайная ложка чесночного порошка
2 (15 унций) банки с масляными бобами, промытыми и осушенными
1 Желтый Сквош, нарезанный
1 цуккини, нарезанный
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Вместите складывание лукового порошка, петрушку, 1 столовую ложку чесночного порошка, приправленная соль, 1 1/2 столовые ложки черного перца, маджорам, корицу и мускатный орех в большом, захватываемом пластиковом пакете. Добавьте кубическую свинину, перемешайте до хорошо покрытого, затем запечатайте и охладите в течение ночи.
Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту (120 градусов C). Выровняйте 9х9 -дюймовую форму для выпечки с половиной листьев шпината.
Упакуйте маринованную свинину в выпечку и накройте оставшимися листьями шпината. Покройте кастрюлю алюминиевой фольгой и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 3 часов или пока свиная не станет мягкой.
Нагрейте оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне. Взбейте муку и варите 15 минут, часто помешивая, пока мука не поджарится. Скрапейте в теплостойкое блюдо и отложите в сторону. Растопить масло в кастрюле и добавить лук и сельдерей. Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал полупрозрачным, около 10 минут. Добавить грибы и варить до готовности; Размешайте смесь муки обратно в кастрюлю, чтобы покрыть овощи.
Вылейте в говяжий бульон, тушеные помидоры, приготовленную свинину и шпинат, лавровый лист, хлопья красного перца и 1 чайную ложку чесночного порошка. Варить 1 1/2 часа.
Добавьте масляные бобы, желтую тыкву и цуккини. Варить 30 минут, пока овощи не станут мягкими. Приправьте по вкусу соль и перцем перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 522 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 522 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 38% |
| Насыщенный жир 11г | 54% |
| Холестерин 82 мг | 27% |
| Натрий 1611 мг | 70% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 9г | 32% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 38 мг | 192% |
| Кальций 212 мг | 16% |
| Железный 7 мг | 41% |
| Калий 1330 мг | 28% |
Вам может понравиться
Для тех из нас, кто любит пироги с горшками, но у них нет всего дня, чтобы сделать их! Эти индивидуальные пироги с слоеном тестом могут быть изменены с таким количеством овощей и приправах, сколько...
Этот рыбный пирог достаточно хорош для обеда, и дети тоже любят его. Живя у моря, мы стараемся часто есть рыбу, и эта сытная еда - это простой способ насладиться небольшим количеством того, что вам...
Это легкое, тушеное блюдо из чеснока имбиря тофу отлично подается с приготовленным на пару рис и овощей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 8...
Я люблю индийскую еду, этот рецепт развивался после того, как влюбился в блюдо в маленьком семейном индийском ресторане недалеко от моего дома. После настройки нескольких вещей, я думаю, что придумал...
Сегодня вечером я поднял эту запеченную гностику по прихоти, и это настолько восхитительно сливочное и маслянистое-я думаю, что единственный способ может быть макароны и сыра, чтобы добавить...