Ужин

Фенхель и салат по сельдерею

140 минут
4 порции

Сельдерея встречается с фенхелем, красным луком и петрушкой в ​​этом хрустящем, освежающем салате, одетый с лимонным соком и оливковым маслом. Охладите несколько часов для достижения наилучших результатов.

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 3 стебля сельдерей, тонко нарезанный на диагонали

  • 1 лампочка фенхеля - обрезанная, седло и тонко нарезанная

  • красный лук, тонко нарезанный

  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки

  • 1 лимон, сок

  • 2 столовые ложки оливкового масла, или больше по вкусу

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте сельдерей, фенхель и красный лук в миске. Смешайте в петрушке. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Смешайте вместе и дайте сидеть в течение 2 часов или более для развития вкусов.

Пищевая ценность (на порцию)

81 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 81
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 76 мг 3%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 1 г
Белок 1г
Витамин С 26 мг 132%
Кальций 43 мг 3%
Железный 1 мг 3%
Калий 226 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкая свиная запеканка

Это вкусно и легко подготовить. Подавать с рисом. Вы также можете попробовать выпекать с другими овощами или картофелем. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2 часа 20...

Сэндвичи для барбекю из индейки

Медленная приготовление недорогих ног индейки для вкусной сэндвич-начинки. Подавать на гамбургерных булочках. Мне нравится превзойти их салатом из капусты. Время подготовки: 20 минут Время...

Ячмень Примавера

В этом рецепте можно использовать разнообразные сезонные овощи. Время подготовки составляет 15 минут. Этот рецепт взят из поваров, статей и рецептов Webb Cooks, Robyn Webb, любезной Американской...

Бабушка домашняя пицца ала да, мальчики

Это семейный рецепт, который я получил от своей тети и дяди в Калифорнии. Я не уверен, о чем бабушка мы говорим, но всем это нравится! Мы проводим футбольные воскресенья у нас, и это воскресный...

Цветная капуста и картофель -жар - рецепт восточной индийской

Это быстрый и вкусный рецепт, который сам по себе хорошо сочетается с белым рисом или с белым рисом и чечевицей. Его начинка и не требует слишком много соли или масла. Более сухую версию можно есть с...