Секрет этих влажных и нежных куриных грудков - рассол фета. Мало того, что рассол не предотвращает высыхание грудь, но и фета добавляет тонкий, острый, но свежий вкус. Это также хорошо работает с кусочками курицы с костью, но обязательно отрегулируйте время приготовления соответственно. Ушивание трав выпускает свои прекрасные ароматические масла, не беспокоясь о том, чтобы снять кусочки с курицы, когда закончите.
Ингредиенты
4 без костей, куриные грудки
2 веточки свежие орегано
1 Свежая склада Розмари
2 унции сыра фета в рассоле, с 2 унциями рассола
1 стакан воды
1 гвоздичный чеснок
2 столовые ложки оливкового масла
Свежий потресканный черный перец по вкусу
4 ломтика лимона
Пошаговый рецепт
Сваньте курицу до даже 1 дюйма толщиной и поместите в заюзное мешок размером с галлон.
Слегка раздавите шпиточки Oregano и Rosemary, используя заднюю часть ножа или мясного молотка, чтобы они были слегка ушиблены, но все еще целыми. Поместите на вершину курицы.
Смешайте сыр фета, зарезервированный рассол, воду и чеснок в блендере и обрабатывайте до однородной массы. Вылейте рассол на курицу, запечатайте сумку и поставьте в холодильник в течение 8 часов до ночи.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Удалите курицу из рассола и высушите. Смажьте с помощью оливкового масла в большом выпечке. Приправить черным перцем и поместите лимонный ломтик на каждую грудь.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока курица больше не станет розовой в центре, а соки не прочтятся, от 22 до 25 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 233 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 233 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 80 мг | 27% |
| Натрий 219 мг | 10% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 11 мг | 56% |
| Кальций 98 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 242 мг | 5% |
Вам может понравиться
Легкий в создании рецепта фрикадельки из индейки в индейке с использованием кожуры из свинины в качестве связующего. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут...
Это одно из моих еженедельных блюд для моей семьи! Это легко и вкусно. Вершина со сметаной, сыром чеддер, нарезанным луком, зеленым луком или измельченными чипсами из тортильи. Может быть, даже в...
Макароны и сыр так легко приготовить в скороварке, что вы не захотите снова сделать швафу! Этот кремовый рецепт представляет собой восхитительный базовый макарол с кусочкой с беконом. Не стесняйтесь...
Этот рецепт - мой, над которым я работал в течение нескольких лет. Людям это нравится. Это отличный рецепт, чтобы насладиться с хорошим хлебом закваски. Время подготовки: 20 минут Время...
Свиные отбивные на пленок на вершине плиты менее чем за 20 минут с придурком и лаймом. Подавать с картофельным картофелем или картофелем на пару, а также свежими овощами. Для традиционного удара...