Это вкусные морские гребешки с соусом для хрена, а хрустящий бекон рухнул сверху.
Ингредиенты
5 ломтиков бекон
1 столовая ложка капельки бекона
2 столовые ложки масла
2 чайные ложки чесночной соли
1 фунт морских гребешков
2 столовые ложки соуса хрена
Пошаговый рецепт
Приготовьте бекон в большой глубокой сковороде на среднем огне до хрустящего, около 10 минут. Слейте на пластинку с бумажным полотенцем, оставляя около 1 столовой ложки капельки с беконом. Расскажите бекон, когда -то остынет на ощупь.
Разогрейте бройлер духовки и установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла.
Нагрейте зарезервированные капли бекона в отдельной сковороде на среднем огне. Размешайте масло и чесночную соль в капельки бекона; Позвольте маслам полностью растопить. Приготовьте гребешки в смесь масла, пока не появится светло -коричневое покрытие с каждой стороны, около 4 минут на сторону. Перевести гребешки в блюдо для выпечки. Выпейте соус масла над морскими гребешками. Сбрызните соус хрена на гребешки и посыпать крошечным беконом.
Выпекайте гребешки под предварительно разогретым бройлером, пока соус не начнет пузыриться, около 1 минуты.
Пищевая ценность (на порцию)
| 473 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 45 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 473 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 12 г | 59% |
| Холестерин 127 мг | 42% |
| Натрий 3107 мг | 135% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 45 г | |
| Витамин С 10 мг | 50% |
| Кальций 71 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 875 мг | 19% |
Вам может понравиться
Сделайте быстро и легко блюда, консервированная оленина и сохраняя ее под рукой в супах, рагу и бутербродах. Или нагрейте немного и подайте с рисом, картофелем, лапшой или овощами. Просто...
Я собираюсь показать вам, что, я думаю, является лучшим методом для того, чтобы сделать этот невероятно вкусный греческий йогурт и чесночный соус. Один из великих закусок мира, универсальная...
Этот классический южноамериканский стейк -приправы под названием Chimichurri идеально подходит для любого мяса или для одежды салата (подумайте о салате из стейка). Время подготовки: 10 минут Общее...
Это поворот на классической ближневосточной пасты Бехэмель. Он состоит из куриной грудки, пасты пенне, овощей и трав, и увенчан сочным сыром Bechamel и Mozzarella. Запекается до красивого и...
Лучший домашний Nutella распространяется без консервантов. Вы можете добавить мед и какао -порошок, чтобы попробовать немного более или менее, не обязательно. Время подготовки: 10 минут Общее время...