Эти браконьерные груши восхитительны, но еще лучше, прежде чем служить, чтобы сделать впечатляющий десерт для особого случая! Освещение рома на огне карамелизирует сахар и вытаскивает вкус груши.
Ингредиенты
1 чашки воды
чашка белого сахара
чайная ложка ванильного экстракта
6 Bosc Pears - очищен, попола
1 стакана абрикосовых консервов
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды
Кубок ром
Пошаговый рецепт
Принесите 1 1/2 стакана воды, сахара и ванильного экстракта до кипения в кастрюле на сильном огне. Добавить 3 или 4 половинки груши, уменьшить огонь до среднего и тушить, пока груши не станут нежными, около 5 минут. Удалите приготовленные груши в теплое блюдо из насилования или металлическое блюдо и продолжайте готовить оставшиеся груши.
Увеличьте огонь до среднего и варить сироп, пока он не уменьшится до 1 стакана. Добавьте абрикосовые консервы и вернитесь к кипению. Растворить кукурузный крахмал в 2 столовых ложках воды и перемешайте в кипящий сироп. Готовьте и перемешайте до утолщения и прозрачного, около 30 секунд.
Чтобы подать, налейте горячий соус на груши и посыпьте ромом. Осторожно зажгите ромовый столик, когда свет станет низким. Пусть алкоголь сгорит перед подачей на стол.
Примечание редактора:
Этот рецепт появился в журнале и был модифицирован, чтобы включить в соус из абрикосового соуса потресканный черный перец для удара по сладкому составу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 182 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 182 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 13 мг | 1% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 31 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 4 мг | 22% |
| Кальций 13 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 107 мг | 2% |
Вам может понравиться
Наслаждайтесь вкусом тропиков с этим пирогом гуава. Приправленный корицей и мускатным орехом, он сладкий, ароматный и идеально подходит для десерта. Время подготовки: 20 минут Время приготовления...
Рецепт свекровь может быть легко удвоен для двух пирогов. Этот рецепт также можно использовать для других фруктов, таких как малина или персики. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45...
Эта корка Graham Cracker так легко приготовить дома с 3 ингредиентами. Узнайте, как приготовить корку с крекером Грэма для запеченных или не выпеченных пирогов, таких как чизкейки, яблочные пироги...
Белые кексы с шоколадным яйцом в центре, толстая, красочная глазурь и покрытый шоколадным мини -яйцом !!! Отличное Пасхальное угощение !! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут...
Эти сицилийские печенья-вкусная выпечка. Вы можете заменить инжир высушенными датами или сушеными абрикосами. Фундук также можно использовать вместо грецких орехов. Время подготовки: 30 минут Время...