Эти браконьерные груши восхитительны, но еще лучше, прежде чем служить, чтобы сделать впечатляющий десерт для особого случая! Освещение рома на огне карамелизирует сахар и вытаскивает вкус груши.
Ингредиенты
1 чашки воды
чашка белого сахара
чайная ложка ванильного экстракта
6 Bosc Pears - очищен, попола
1 стакана абрикосовых консервов
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды
Кубок ром
Пошаговый рецепт
Принесите 1 1/2 стакана воды, сахара и ванильного экстракта до кипения в кастрюле на сильном огне. Добавить 3 или 4 половинки груши, уменьшить огонь до среднего и тушить, пока груши не станут нежными, около 5 минут. Удалите приготовленные груши в теплое блюдо из насилования или металлическое блюдо и продолжайте готовить оставшиеся груши.
Увеличьте огонь до среднего и варить сироп, пока он не уменьшится до 1 стакана. Добавьте абрикосовые консервы и вернитесь к кипению. Растворить кукурузный крахмал в 2 столовых ложках воды и перемешайте в кипящий сироп. Готовьте и перемешайте до утолщения и прозрачного, около 30 секунд.
Чтобы подать, налейте горячий соус на груши и посыпьте ромом. Осторожно зажгите ромовый столик, когда свет станет низким. Пусть алкоголь сгорит перед подачей на стол.
Примечание редактора:
Этот рецепт появился в журнале и был модифицирован, чтобы включить в соус из абрикосового соуса потресканный черный перец для удара по сладкому составу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 182 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 182 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 13 мг | 1% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 31 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 4 мг | 22% |
| Кальций 13 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 107 мг | 2% |
Вам может понравиться
Эти сочные пироги с лимонным творогом являются основным десертом на моих чаепитиях. Я могу сделать их быстро, даже не измеряя ингредиенты, используя мешок для теста, чтобы заполнить небольшие...
Этот торт маргариты легко приготовить с смесью торта, ванильным пудингом, текилой, соком лайма и тройной сек. Торт увенчан глазурью со вкусом маргариты для сказочного праздничного торта. Время...
Это моя самые любимые конфеты в жестяной балле, которую тетя моего мужа доставляет каждое Рождество. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 8 часов Общее...
Если вам нравятся чизкейк и бананы, то вам понравится этот гибридный десертный рецепт, включая пекан, карамельный соус и темный ром. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 1 час 35 минут...
Прекрасный маленький яблочный пирог в форме розы, который одновременно прост и впечатляет. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 26 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 2 часа 11...