Лучший жареный сыр! Это было создано для национального дня сэндвича на гриле (12 апреля). Используя чесночное масло, горячую/мягкую гирдиньеру, шпинат, помидоры и 4 различных вида итальянских сыров, вы посмотрите на следующий бутерброд с сыром на гриле, которые вы решите сделать!
Ингредиенты
2 столовые ложки соленого масла, смягченное
1 чайная ложка измельченного чеснока
2 толстые ломтики итальянский хлеб
1 столовые ложки оливкового масла, разделенное или более по мере необходимости
2 чашки нарезаны свежий шпинат
чашка Giardiniera, слива
2 ломтика сыр моцарелла
2 ломтика проволонового сыра
2 ломтика Asiago Cheese
2 ломтика сыра fontina
3 ломтика рома томат, разрезание вдоль или более
Пошаговый рецепт
Смешайте масло и чеснок в маленькой миске, пока не смешано. Нанесите 1/2 масла на одну сторону каждого ломтика хлеба; Отложить в сторону.
Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне; Добавьте шпинат и Giardiniera. Обжарить, пока шпинат не будет увяз, а смесь не будет нагрета, от 3 до 5 минут. Выньте в миску и вытрите сковороду.
Поместите 1 ломтик хлеба с маслом вниз, в одну сторону теплой сковороды. Нагрейте 1/2 столовой ложки масла в другой стороне сковороды. Поместите ломтики моцареллы в сковороду и варить до мягкой, от 1 до 2 минут. Поместите ломтики моцареллы на вершину хлеба в сковороде. Повторите с ломтиками Provolone, Asiago и Fontina.
Добавьте смесь шпината и ломтики томатов в сковороду, добавляя больше масла, если необходимо, и варить до тепла, 2-3 минуты. Поместите смесь шпината поверх сыра, за которым следуют помидоры и оставшийся кусочек хлеба с маслом. Переверните бутерброд и варите, пока не подрумянится, а сыр не расплавится, от 5 до 10 минут.
Примечания повара:
Вы можете использовать горячую или мягкую Giardiniera.
Чтобы получить большие кусочки хлеба, в центре вырезайте буханку итальянского хлеба вдоль.
Пищевая ценность (на порцию)
| 673 | Калории |
| 52г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 673 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 52 г | 66% |
| Насыщенный жир 27г | 136% |
| Холестерин 126 мг | 42% |
| Натрий 1346 мг | 59% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 26 мг | 129% |
| Кальций 860 мг | 66% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 429 мг | 9% |
Вам может понравиться
Вкусный осенний салат с рукколой, сквош ореха и бритым сыром пармезан. Сквош из запеченной орехи имеет замечательный сладкий вкус, который хорошо сочетается с зеленью и сыром. Время подготовки: 15...
Этот капуста салат с лапшой рамена и семенами кунжута всегда является хитом как взрослых, так и детей. Раньше я называл его «салатом на миллион долларов», потому что семена кунжута были такими...
Здоровая закуска размером с укус. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 40 минут Порции: 18 Урожай: 18 мини -кексы Ингредиенты пищевой...
Моя семья просит этот рецепт каждый год для вечеринок по случаю дня рождения и других мероприятий! Это толпа и семейная, а также легко сделать впереди, а затем поставить в холодильник! Время...
Замороженная ратуская цветная капуста - это полезный предмет, который мне нравится использовать. У меня обычно есть немного в морозильной камере для всех видов гарниров. Это даже работает в этом...