Морозильная камера-отличная декорация, которая остается хрустящей! Это рецепт мамы моего мужа, который был в семье в течение многих лет. Я измельчаю капусту и другие овощи в кухонном комбайне.
![](/img/984/2376098-bdec087fe3544c8e8e103c2dd65a7f1a.jpg)
Ингредиенты
1 большая капуста, измельченная
1 зеленый сладкий перец, мелко нарезанный
1 маленький маленький лук, мелко нарезанный
2 морковь, измельченная
2 стакана кипятка
2 чайные ложки соли
1 чашки белого сахара
1 стакан воды
чашка сидра уксус
2 чайные ложки сельдерея
Пошаговый рецепт
Смешайте капусту, зеленый сладкий перец, лук и морковь в большой миске. Смешайте кипящую воду и соль вместе в отдельную миску и вылейте на смесь капусты; Отложите для соли, чтобы вытащить дополнительную воду из овощей, около 1 часа. Сливайте хорошо.
Смешайте сахар, 1 стакан воды, сидр уксуса и семена сельдерея в кастрюле; довести до кипения. Готовьте и перемешайте, пока сахар не растворится, около 1 минуты. Удалите кастрюлю с огня и полностью охладите.
Вылейте охлажденную смесь сахарного животного на дренированную смесь капусты в большую миску и перемешайте, пока не будет хорошо смешан. Ложка складывания в заюгливые полиэтиленовые пакеты; Выжмите излишки воздуха, запечатайте сумку и заморозите.
Использовать:
Когда готово к использованию, оттаивание в холодильнике, слейте лишнюю жидкость и перемешайте в майонезе, чтобы соответствовать вашему вкусу.
От редактора
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество соли, а также смесь сахара и уксуса. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
102 | Калории |
0 г | Жиры |
25 г | Углеводы |
1г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 16 | |
Калории 102 | |
Дневная норма | |
Общий жир 0г | 0% |
Натрий 313 мг | 14% |
Общий углевод 25 г | 9% |
Диетическое волокно 2г | 9% |
Всего сахара 22 г | |
Белок 1г | |
Витамин С 35 мг | 177% |
Кальций 43 мг | 3% |
Железный 1 мг | 3% |
Калий 189 мг | 4% |
Вам может понравиться
![Салат из пасты для толпы Салат из пасты для толпы](/img/41484/1457491-c44a805b275a4e76bdfa0a72878ed0f0.jpg)
Это мой рецепт салата из пасты для толпы! Это отлично подходит для душа, пикников, вечеринок, вы называете это! Моя свекровь научила меня сделать это. Это просто и очень универсально. Сегодня я...
![Смесь тропы бутербродов Смесь тропы бутербродов](/img/42811/107335-03877f47e54c4b0b89a83445c7164a97.jpg)
Собираетесь в приключение? Эти уникальные бутерброды упаковывают много питательных веществ и очень хорошо путешествуют. Они действительно требуют авантюрного духа, потому что они сильно отличаются от...
![Лучшая курица BLT Chicken Лучшая курица BLT Chicken](/img/32786/8555212-073143ef3148449793c0d15f9d52cbb6.jpg)
Превратите обычный BLT в бутерброд для гурманов, сотрудничая с куриным панини. Используйте хрустящий хлеб, тонко нарезанную жареную курицу из гастронома и эти традиционные ингредиенты BLT. Вся семья...
![Мангольд и кокосовый суп Мангольд и кокосовый суп](/img/29290/1114774-03bb829aea30459085145aa1432c4762.jpg)
Так быстро и легко сделать, но так вкусно! Добавить капусту и/или шпинат. Для мясотеров добавьте приготовленный и нарезанный бекон. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее...
![Лучший картофельный салат Лучший картофельный салат](/img/16256/541103-the-best-potato-salad-cookinmama-1x1-1-48770f22e25743028f6369cb7ebb472f.jpg)
Действительно хороший картофельный салат, который лучше всего подается. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 40 минут Порции: 12...