Это очень простое, сытное французское рагу из говядины, которая сама по себе является едой. Подавать с теплым хрустящим французским хлебом, если это необходимо.
Ингредиенты
1 фунт куба с говядиной мясо
чашка универсальной муки
2 столовые ложки растительного масла
2 (14,5 унции) банки в итальянском стиле нарезанные нарезанные кубики помидоры
1 (14 унций) может говяжий бульон
4 морковь, нарезанная
2 картофеля, очищен и нарезанный
чайная ложка сушеного тимьяна
2 столовые ложки приготовленной в стиле дижонов горчицы
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Смешайте говядину и муку в большом высказывании пластикового пакета и равномерно перемешайте.
В 6-квартовой кастрюле коричневой говядины в горячем растительном масле. Приправить солью и перцем, если это необходимо.
Добавить нарезанные кубиками помидоры, говяжий бульон, морковь, картофель и тимьян. Довести до кипения; Уменьшите огонь до среднего, накрыть крышкой и варить в течение 1 часа или до тех пор, пока говядина не станет мягкой. Смешайте в горчице и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 343 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 343 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 57 мг | 19% |
| Натрий 491 мг | 21% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 20 мг | 101% |
| Кальций 64 мг | 5% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 750 мг | 16% |
Вам может понравиться
Эти фрикадельки Льва действительно тают во рту. Некоторые люди думают, что название происходит от их большого размера, в то время как другие считают, что есть их, дает вам силу льва, но фактический...
Сладкий и пряный, британский суп, который оказывает тяжелое индийское влияние с такими ингредиентами, как кокосовое молоко, чечевица и карри. Существует около миллиона сортов, но я предпочитаю более...
Французский рецепт, который использует Gruyere вместо сыра чеддер. Отличное изысканное гарнир для стейков и жарких. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 24 минуты Дополнительное время: 1...
Сделайте еженедельную еду на ветерок с этой скороваркой свининой и рисом. В этом рецепте используется метод Pot-In-Pot (PIP), который приготовляет свинину и рис в отдельных чашах одновременно...
Для любителей жарких, которые пробовали их все, этот включает в себя картофель как немного поворота. Веганский и вегетарианский, благоприятный и деликатный! Время подготовки: 20 минут Время...