Вот как я готовлю креветки. Вы можете съесть их охлажденный, с коктейльным соусом или добавить их в свой любимый рецепт. Я люблю добавлять эти креветки в Coctel de Camaron (мексиканский коктейль из креветок).
Ингредиенты
1 (12 жидкая унция) банка или бутылочное пиво
лук, нарезанный
2 столовые ложки красного перца хлопья
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
2 столовые ложки соли
2 столовые ложки масла
1 столовая ложка нарезанного чеснока
1 столовая ложка соляния
1 чайная ложка сушеного мексиканского орегано
2 лаврового листа
холодная вода, по мере необходимости
1 фунт сырой креветки
Пошаговый рецепт
Смешайте пиво, лук, хлопья красного перца, петрушку, соль, масло, чеснок, маринованные специи, орегано и лавровый лист в кастрюле; Добавьте достаточно холодной воды, чтобы заполнить кастрюлю. Доведите смесь до кипения.
Скажите креветки в кипящую жидкость, дайте смесь вернуться до кипения и варить, пока креветки не станут ярко -розовыми, а мясо больше не прозрачна в центре, около 5 минут; осушать.
Примечание повара:
После приготовления креветок можно отбросить кипение или сохранить для использования в качестве бульона.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество кипящих ингредиентов. Фактическое количество потребляемого кипения будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 420 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 40 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 420 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 8г | 41% |
| Холестерин 376 мг | 125% |
| Натрий 7527 мг | 327% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 40г | |
| Витамин С 22 мг | 109% |
| Кальций 193 мг | 15% |
| Железный 7 мг | 39% |
| Калий 709 мг | 15% |
Вам может понравиться
Если вы любите инжир и розмари, то этот соус для вас! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 35 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
Этот классический рецепт бананового хлеба делает одну буханку влажного бананового хлеба со вкусом корицы. Распространение без молочных молочных продуктов и спелые бананы делают этот банановый хлеб...
Этот маринад работает над всем! Порции: 1 Урожай: 1 порция Ингредиенты чашка итальянского салата заправки чашка соевого соуса 2 столовые ложки лимонного сока 3 столовые ложки кунжута 1 чайная ложка...
Мой друг, который владеет кроватью и завтраком, дал мне этот рецепт, и эти шоколадные сырные кексы-это фантастические. Отлично подходит для завтрака, закуски, а также отлично подходит в ланч...
Сделайте отличный запас индейки с каркасом, а затем создайте замечательные супы. Этот рецепт является основным рецептом запаса, которую использовал моя прабабушка, и ее мать до нее. После того, как у...