Ореховые малиновые шоколадные кексы

40 минут
12 порций

Эти кексы появились, когда я пытался создать несколько здоровый кекс для моего сына, который использовал ингредиенты, которые у меня были. Я сделал их дважды, и каждый раз, когда они уходили в течение 30 минут и получали восторженные отзывы.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
12
Выход:
1 дюжина кексов

Ингредиенты

  • 1 чашка миндальной трапезы

  • чашка универсальной муки

  • чашка цельной пшеничной муки

  • 1 чайная ложка выпечки

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • 1 чайная ложка наземной корицы

  • чайная ложка соли

  • чашка белого сахара

  • чашка масла, комнатная температура

  • 2 яйца

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

  • чашка молока

  • чашка простого йогурта

  • спелый банан, пюре

  • 1 стакана свежей малины, нарезать на маленькие кусочки

  • 1 чашка чипсов из темного шоколада

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смажьте 12 чашек для кексов или наполните бумажными вкладышами.

  2. Смешайте миндальную еду, универсальную муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль в миске.

  3. Взбейте масло и сахар в отдельной миске до легкой и пушистой. Добавьте яйца один за другим, бить, пока каждый не будет включен. Размешайте ваниль в смесь масла.

  4. Смешайте молоко и йогурт вместе в отдельной миске. Добавьте масляную смесь, чередующуюся с молочной смесью, в смесь муки до тех пор, пока он не будет включен. Размешайте банан, пюре, в тесто; Сложите малину и шоколадные чипсы. Заполните чашки для кексов 3/4-полны с помощью теста.

  5. Выпекать на средней стойке в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в середину кексов, не станет чистой, от 18 до 25 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

291 Калории
15г Жиры
36г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 291
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 8г 42%
Холестерин 53 мг 18%
Натрий 274 мг 12%
Общее углевод 36 г 13%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 20 г
Белок 7г
Витамин С 3 мг 16%
Кальций 111 мг 9%
Железное 2 мг 8%
Калий 246 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Chai Spice Monkey Bread

Чайные специи добавляют элегантный поворот в классический хлеб с карамельной обезьяной. Быстро и легко. Лучше всего подавать тепло! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут...

27.12.2023
Оленина
Оленина

Это лучший резкий рецепт, который я нашел! Вы можете использовать либо наземную оленину, либо говядину! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 часов Дополнительное время: 10 минут Общее...

Яблочный овсяный хлеб

Этот быстрый хлеб занимает всего несколько ингредиентов. Просто убедитесь, что вы используете блестящий яблочный сидр, так как обычный яблочный сидр не будет работать. Время подготовки: 10 минут...

Маринованный перец и лук

Этот рецепт великолепен во всем, на что вы бы полюбили. Это здорово на Brats, хот -догах и гамбургерах. Ингредиенты очень просты и состоят из сладкого перца и лука. Отлично подходит для использования...

Ветчина и темно -синий бобовый суп

Этот рецепт супа из темно -синего бобов - лучшее использование, которое я когда -либо находил для оставшейся ветчиной кости! Обязательно сохраните капельку с приготовленной ветчиной - охладите их...