Эти кексы появились, когда я пытался создать несколько здоровый кекс для моего сына, который использовал ингредиенты, которые у меня были. Я сделал их дважды, и каждый раз, когда они уходили в течение 30 минут и получали восторженные отзывы.
Ингредиенты
1 чашка миндальной трапезы
чашка универсальной муки
чашка цельной пшеничной муки
1 чайная ложка выпечки
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка соли
чашка белого сахара
чашка масла, комнатная температура
2 яйца
2 чайные ложки ванильного экстракта
чашка молока
чашка простого йогурта
спелый банан, пюре
1 стакана свежей малины, нарезать на маленькие кусочки
1 чашка чипсов из темного шоколада
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смажьте 12 чашек для кексов или наполните бумажными вкладышами.
Смешайте миндальную еду, универсальную муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль в миске.
Взбейте масло и сахар в отдельной миске до легкой и пушистой. Добавьте яйца один за другим, бить, пока каждый не будет включен. Размешайте ваниль в смесь масла.
Смешайте молоко и йогурт вместе в отдельной миске. Добавьте масляную смесь, чередующуюся с молочной смесью, в смесь муки до тех пор, пока он не будет включен. Размешайте банан, пюре, в тесто; Сложите малину и шоколадные чипсы. Заполните чашки для кексов 3/4-полны с помощью теста.
Выпекать на средней стойке в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в середину кексов, не станет чистой, от 18 до 25 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 291 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 291 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 8г | 42% |
| Холестерин 53 мг | 18% |
| Натрий 274 мг | 12% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 20 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 111 мг | 9% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 246 мг | 5% |
Вам может понравиться
Сладкий, слегка терпкий, замечательный! Лимонная глазурь на этих черничных кексах действительно ставит их сверху! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 25...
Эти куриные котлеты, вдохновленные средиземноморским, являются легким контрастом с вашими гамбургерами из говядины и дополняют любую встречу на заднем дворе. Если вы используете все-яковое мясо...
У меня всегда есть остаток клюквенного соуса после Дня благодарения, поэтому я создал этот рецепт, который очень влажный и вкусный. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час...
Это очень старый рецепт для португальского сладкого хлеба. Тесто для этого яичного хлеба готовится накануне вечером, оставив, чтобы подняться на ночь, а затем запекается на следующее утро в круглых...
Этот рецепт представляет собой домашний соус для мясного спагетти, который был передан 4 поколениям сицилийцев. Рецепт был изменен каждым человеком, чтобы соответствовать личным предпочтениям и...