Обед

Свежий овощный салат

28 минут
12 порций

Лучше всего с овощами «Свежие из вашего сада». Сюст, освежающее и простое гарнир для тех пустых горячих лето!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
8 минут
Общее время:
28 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 6 стаканов воды

  • 2 чашки Три-цвета ротини-паста (необязательно)

  • чашка оливкового масла для

  • чашка красного вина уксус

  • 1 чайная ложка мед

  • 2 помидоры, нарезанные

  • сладкий лук (такой как Видалия), нарезанный

  • 1 огурец, очищен и нарезанный кубиками

  • 2 морковь, разрезая на кусочки размера укуса

  • Кубка нарезанного кубиками сельдерея

  • 3 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 2 зеленый лук, нарезанный

  • 2 столовые ложки нарезанного свежего петрушки, или по вкусу

  • 1 чайные ложки нарезаны свежей кинза

  • 1 ущипнуть свежий черный перец, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Доведите воду до кипения в большой кастрюле. Приготовьте ротини в кипящей воде до готовности к укусу, около 8 минут; осушать. Промойте холодной водой, пока полностью не охладится; осушать. Передайте макароны в большую миску.

  2. Взбейте оливковое масло, уксус и мед вместе в миске; Сбрызните пасту и перемешайте, чтобы покрыть. Сложите помидоры, сладкий лук, огурец, морковь, сельдерей, чеснок, зеленый лук, петрушка и кинза в отдельности в смеси пасты, чтобы обеспечить равномерное распределение. Сезон с черным перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

114 Калории
Жиры
15г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 114
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 18 мг 1%
Общее углевод 15 г 5%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 3г
Белок 3г
Витамин С 6 мг 32%
Кальций 23 мг 2%
Железный 1 мг 4%
Калий 191 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Курица и вегетарианская квиноа миски

Здоровая и приятная еда для всей семьи! Эти миски очень легко сделать заранее или в последнюю минуту! Без глютена и можно сделать вегетарианцем, если вы удалите курицу и используете растительный...

Нарезанный салат из цветной капусты.

Замороженная ратуская цветная капуста - это полезный предмет, который мне нравится использовать. У меня обычно есть немного в морозильной камере для всех видов гарниров. Это даже работает в этом...

Сэндвич с сыром на гриле мясной рулет

Этот бутерброд с жареным сыром и мясным рулетом имел хрустящий сыр снаружи и теплый расплавленный сыр внутри. Идеально с нарезанными солеными огурцами и дополнительным кетчупом для погружения. Время...

Маринованный огурец в японском стиле (Sunomono)

Японский маринованный огурец - это быстрое и легкое побочное блюдо, которое чрезвычайно полезно и разрывается с ароматом! Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 40 минут Общее время: 50...

Салат из яиц с ветчиной

Этот насыщенный белком завтрак не требует приготовления пищи, требуется всего несколько минут, и представляет собой яичную клетку утреннюю еду. Храните в холодильнике и распределите на тост из...