Вкусное жареное мацу (или мацу) блюдо из яиц.
Ингредиенты
чайная ложка растительного масла
2 чашки горячей воды
2 (6 дюймов) листы матки
2 больших яиц
чайная ложка кошерная соль
1 столовая ложка масла, разделенное
Кошерная соль по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте растительное масло в сковороде без придурки на медленном огне.
Вылейте горячую воду в миску. Разбейте мацу листы на маленькие куски и впитывайте в горячей воде, около 2 минут.
Взбейте яйца и 1/8 чайной ложки кошерной соли в отдельной миске. Процедить мацу и встряхнуть, чтобы удалить лишнюю воду; Размешайте мацу в яичную смесь.
Вылейте с подогревом масла из сковороды; Поместите 1/2 столовой ложки масла в горячую сковороду.
Вылейте мацу и яичную смесь в горячее масло; Накрыть и варить, пока не образуется блин, около 10 минут.
Сдвиньте мацу -блин на тарелку.
Поместите оставшееся 1/2 столовой ложки масла в горячую сковороду.
Поместите вторую тарелку на блин и переверните, чтобы сырая сторона была на дне.
Сдвиньте мацу -блин в кастрюлю с горячим маслом; Накрыть и варить, пока дно блин не будет подручена, около 8 минут. Снимите с огня и приправьте кошерной солью.
Пищевая ценность (на порцию)
485 | Калории |
24г | Жиры |
49 г | Углеводы |
19г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции на рецепт 1 | |
Калории 485 | |
Дневная норма | |
Общий жир 24 г | 30% |
Насыщенный жир 11г | 54% |
Холестерин 403 мг | 134% |
Натрий 876 мг | 38% |
Общее углевод 49 г | 18% |
Всего сахара 3г | |
Белок 19г | |
Кальций 71 мг | 5% |
Железный 5 мг | 28% |
Калий 232 мг | 5% |
Вам может понравиться
Быстрый мексиканский завтрак с использованием оставшихся чипсов, сальсы, черной фасоли, овощей и яиц по утрам. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции...
Эти лепешки не содержат яиц и выходят хрустящими, с правильным количеством сладости. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 12 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 42 мин...
Это восхитительный рецепт для еды на ходу. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 порция Ингредиенты 1 чашка сока гуавы чашка молока 1 средний банан, нарезанный 4 кубика...
Бобы и зерна в совокупности делают приятное сочетание. Этот рецепт был разработан для тех, кто на пшеничной диете, у которых может быть глютен. Это здорово для людей, которые должны быть молочными и...
Кричкоман панко хлебные крошки положили хруст в ваш французский тост. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 больших яиц 1 чашки молока чайная ложка сахара 1 чайная ложка ванильного экстракта 1...