Ужин

Жареные помидоры, лук и грибная раката

40 минут
4 порции

Этот рецепт помидоров и грибной рагу с восхитительным свежим базиликом и отличный пропитанный хлебом с маслом. Этот рецепт основан на простом блюде, где я рос, когда я рос. Моя дочь любит это над пастой с цельной пшеницей и увенчанной сыром пармезан.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 стакан нарезанного лука

  • 4 помидоры, разрезать на клинья

  • 2 чашки нарезанных белыми грибами

  • чашка нарезанного свежего базилика

  • соль и черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук в масле около 5 минут, пока не получено. Добавьте томатные клинья и грибы. Варить на медленном огне, иногда помешивая, около 20 минут или пока помидоры и грибы не будут готовы, а соус уменьшится и утолщена.

  2. Посыпать базиликом, солью и перцем и перемешайте, чтобы объединить.

Пищевая ценность (на порцию)

106 Калории
Жиры
10 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 106
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 10 мг 0%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 6 г
Белок 3г
Витамин С 20 мг 99%
Кальций 27 мг 2%
Железный 1 мг 4%
Калий 469 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Авиационные картофельные клинья

Восхитительно хрустящие жареные картофельные клинья идеально приправлены и готовы к подаче чуть более 30 минут. Это не становится проще, чем это! Подавать с кетчупом для вкусной закуски или бросить с...

Стиль хаттерас

Это «стиль Хаттерас». Я работаю в ресторане недалеко от побережья Северной Каролины и делаю это два раза в неделю. Я увеличил партию для домашнего использования. Это очень просто. Вы также можете...

Снежный горох с водяными каштанами

Снежный горох с водяными каштанами, семенами кунжута и мятой. Это быстро и легко, но достаточно хорошо для компании. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут...

Луизиана раковина кипят

Это кипение раков - настоящий праздник! Пригласите семью и покопайтесь в эту грязную, вкусную еду. Сочетая раков, колбасу, кукурузы, грибы, картофель и артишоки, это блюдо, которое вы жаждете снова и...

Медленная плита барбекю куриные пиццы суп

Это действительно куриная пицца для барбекю в форме супа. Сладкий и пряный соус для барбекю, курица, красный лук и кинза объединяются с добавлением кукурузы для утешительной миски добра в холодный...