Этот куриный салат можно сделать с множеством различных вариаций фруктов. Это также хит, когда подается с крекерами таунхауса! Также попробуйте смородину вместо изюма.
Ингредиенты
1 (2 1/2 фунта) фритюрный курица или эквивалентные кусочки
чашка кремообразной заправки для салата (например, Miracle Whip)
2 столовые ложки белого сахара, или по вкусу
Кубок изюм
1 созревший манго, очищенный и нарезанный кубиками (необязательно)
Пошаговый рецепт
Положите курицу в большую кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть. Довести до кипения; Уменьшите огонь до среднего. Позвольте курицу варить, пока не будет больше розового в кости, а соки не прочтятся, около 1 часа. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в самую толстую часть бедра, вблизи кости должен читать 180 градусов по Фаренгейту (82 градуса C). Снимите курицу на режущую доску. Используйте пару вилок, чтобы удалить и измельчить мясо из курицы. Отбросьте останки. Поместите измельченную курицу в один слой на тарелку и дайте полностью остыть в холодильнике, около 15 минут.
Размешайте салатную заправку и сахар в большой миске. Размешайте курицу и изюм в салатную заправку. Добавьте манго и аккуратно сложите в смесь. Охладите в течение ночи или 8 часов до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 493 | Калории |
| 41г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 493 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 41 г | 52% |
| Насыщенный жир 11г | 53% |
| Холестерин 74 мг | 25% |
| Натрий 227 мг | 10% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 7 мг | 35% |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 185 мг | 4% |
Вам может понравиться
Свободные кексы идеально подходят для завтрака на выходных. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина...
Эти влажные кексы с авокадо и бананом делают восхитительный бранч, предлагающий или завтрак. Время приготовления: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты Кубка пюре...
Это быстрый, но вкусный рецепт супа для тех, кто любит суп из брокколи, но не любит консервированную версию. Это просто сделано путем сочетания брокколи, сливок из грибного супа, молока и сыра. ...
Моя девушка и я студенты колледжа, поэтому эти быстрые и легкие куриные грудки, выпеченные в духовке с соусом для барбекю Sweet Baby Ray, были доступным и вкусным ударом на нашем столе прошлой ночью...
Эти кексы похожи на крошечный, портативный кофейный торт. Влажный и вкусно! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина Ингредиенты...