Куриный салат часто попадает в мои летние меню, подается на зелени или круассане. Я думаю, что это просто особенное. Это сладкое и сочное из яблок и винограда, немного пикантно от Таррагона, хрустящего от ореха ореха и сельдерея, и немного осветился с некоторым йогуртом.
Ингредиенты
1 чашки на гриле без кожи, куриные бедра без костей, нарезанные
Красное яблоко - очищенное, скрученное и нарезанное кубиками
чашка половина зеленого винограда
чашка жареных нарезанных орехов ореха
чашка нарезанную кубиками красного лука
Кубка нарезанного кубиками сельдерея
Кубок майонеза
чашка с низким содержанием жира Греческий йогурт
2 столовые ложки нарезанного свежего эстрагона
1 чайная ложка дижонская горчица
1 лайм, узубленный и сок
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте курицу, яблоко, виноград, орехи ореха, красный лук и сельдерей в средней миске.
Взбейте майонез, йогурт, Тарргон, Дижон горчицу, цедру извести и сок вместе в маленькой миске. Размешайте заправку в куриную смесь. Приправить солью и перцем.
Примечание повара:
Куриные бедра могут быть на гриле и охлаждены накануне, что еще проще облегчает приготовление еды. Нам нравятся куриные бедра из -за дополнительного вкуса, но если вы предпочитаете, можно использовать куриные грудки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 323 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 323 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 56 мг | 19% |
| Натрий 207 мг | 9% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 9 мг | 45% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 289 мг | 6% |
Вам может понравиться
Этот итальянский салат из пасты с салями отлично подходит для обеда или в качестве ужина летней ночью. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее...
Брокколи цветочки, кусочки бекона, измельченный сыр, нарезанный лук и семена подсолнечника бросаются вместе в сливочном чесночном соусе. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 8...
Более шикарный взгляд на традиционный картофельный салат, приготовленный из халапеньо. Это было адаптировано по рецепту под названием «Салат из картофеля Синтии», который можно найти на ряде других...
Этот салат должен быть сделан из самых свежих ингредиентов, и является восхищением как стороной для большинства еды! Если вы не можете найти или у вас нет боккончини, вы можете использовать другой...
Пикантная цедра лимона, вкусный укроп и подряд сахар в сочетании с огурцами, чтобы сделать супер-липкую вкусную комбинацию. В рецепте говорится 4 порции, но я все это съел сам. Не держится хорошо...