Это сказочный рецепт легкого и ароматного блюда из пасты, полного овощей. Смесь анчоусов и чеснока создает удивительный вкус и аромат, а измельченные хлопья красного перца добавляют хороший удар. Этот рецепт может обрабатывать столько чеснока, сколько захотите, так что подтолкните его до предела.
Ингредиенты
6 столовых ложек оливкового масла в экстра-виржане
6 гвоздика чеснока, нарезанный
чашка мелко нарезанных брокколи цветов
чашка нарезанных грибов
6 унций анчоус -филе, нарезанный
1 стакан воды
чашка нарезанного зеленого лука
чашка нарезанными кубиками помидоров
2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки
1 чайная ложка оливкового масла вне-виржан
1 (16 унций) пакета лингвинга
1 столовые ложки измельченных хлопьев красного перца
1 ущипнуть черный перец (необязательно)
Пошаговый рецепт
Нагрейте 6 столовых ложек оливкового масла в большой сковороде на среднем огне, затем добавьте чеснок, брокколи и грибы; Готовьте, пока не подрумянится. Добавьте анчоусы и воду, крышку и варите от 4 до 5 минут. Добавьте зеленый лук, помидоры и петрушку, снова накройте, кипьте, пока овощи не станут мягкими, от 3 до 4 минут.
Пока овощи готовит, доведите большую кастрюлю с водой и одну чайную ложку оливкового масла в кипение. Добавить лингвини и варить до Аль -Денте, от 7 до 8 минут; осушать. Бросьте с помощью анчоусской смесью и измельченным красному перцем хлопья. При желании приправьте черным перцем. Служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 477 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 59 г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 477 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 25% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 1052 мг | 46% |
| Общее углевод 59 г | 21% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 17 мг | 85% |
| Кальций 104 мг | 8% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 461 мг | 10% |
Вам может понравиться
Этот рецепт теста для пиццы с тонкой корочкой готов выпекать всего за 15 минут с восхитительно четкими результатами. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 15 минут...
Отличный рецепт, чтобы перейти на пост. Вам понадобятся копии рецепта. Приятно установить на столе для презентации, а затем вырезать так легко справиться. Время подготовки: 15 минут Время...
Легкий, но вкусный Zuppa di Pesce (рыбный суп) сделан из лучших свежих средиземноморских рыб и морепродуктов (Frutti di Mare). Используйте оставшийся рыбный запас для ризотто морепродуктов. Время...
Любимый картофельный суп для моей семьи и друзей. Украсить луком. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Ингредиенты 1 лук, нарезанный чашка маргарина...
Идеально подходит для лета и быстро. Если вам нравится Гаспачо или любые другие холодные супы, вам понравится это. Цуккини в сочетании с помидорами, мятой, базиликом и оттенком лимонного сока для...