Чесночное желе

30 минут
32 порции

Это чесночное варенье можно использовать в качестве приправы. Добавьте его в мясные маринады или почистите его на жарке или птице во время приготовления. Отлично с крекерами и сливочным сыром.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
32

Ингредиенты

  • чашка чеснока, очищенная

  • 2 чашки дистиллированного белого уксуса

  • 5 стаканов белый сахар

  • 3 унции жидкого пектина

Пошаговый рецепт

  1. В кухонном комбайне или блендере смешайте чеснок и 1/2 стакана уксуса до однородного состояния. В кастрюле от 6 до 8 литров смешайте чесночную смесь, оставшиеся 1 1/2 стакана уксуса и сахара. На сильном огне доведите смесь до кипения, постоянно помешивая. Быстро добавьте пектин. Верните смесь в кипение и варить в течение 1 минуты, постоянно помешивая. Снимите с огня.

  2. Немедленно заполните пять, стерилизованные банки с половиной пинты с желе, оставляя 1/4 дюймового места головы. Протрите банку и нити чисто. Поместите горячие герметичные крышки на банки и свободно нанесите винт на кольца. Процесс в кипящей воде в глубокому консервировании в течение 5 минут. Удалите банки и полностью охладите. Затяните винтовые кольца банки, чтобы завершить процесс герметизации.

Пищевая ценность (на порцию)

123 Калории
32г Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 32
Калории 123
Дневная норма
Натрий 0 мг 0%
Общий углевод 32 г 12%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 31 г
Белок 0г
Витамин С 0 мг 2%
Кальций 2 мг 0%
Калий 11 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Замороженное клубничное джем

Я никогда не делал варенье раньше в своей жизни, и внезапно получил желание попробовать. Когда я посмотрел рецепты, я понял, что мне не хватало точных ингредиентов, поэтому я импровизировал то, что у...

Сладкий и ударный манго-хабанеро горячий соус

Сложный фруктовый горячий соус, подчеркивающий превосходное сочетание карибского хабанеро вместе с чудесными сочными ароматами манго. Этот рецепт не для слабых в глубине души; У него очень сладкое...

Железное желе

Наслаждайтесь этим рецептом желе -желе! Это восхитительно острое угощение на крекерах со сливочным сыром. Это также делает праздничную праздничную закуски. Время подготовки: 30 минут Время...

Согласование виноградного желе

Этот рецепт желе-желе-один из старых рецептов моей свекровь, который она дала мне. Одно время она сделала бы много разных вкусов джемов и желе. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30...

Рецепт яблочного масла

Яблочное масло, которое можно изменить в крайнем случае! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 15 Урожай: 15...