Ужин

Запеканная запеканка из картофеля с чесноком

80 минут
6 порций

Отличный рецепт сдачи, и приятное количество дополнительного вкуса вместо вашего стандартного пюре.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час 5 минут
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
6
Выход:
1 кастрюля

Ингредиенты

  • 3 фунта yukon золотой картофель или более по мере необходимости

  • чашка горячего молока

  • чашка сливочного сыра, смягченный

  • чашка нарезанного зеленого лука, разделенная

  • 1 яйцо, слегка избитое

  • 3 столовые ложки масла

  • 3 гвоздика чеснока, измельченный и нарезанный, или по вкусу

  • чайная ложка соли

  • Сыр с разметочным чеддер

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите до готовности, около 20 минут. Слейте и вернитесь в горшок.

  2. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте стеклянную выпечку.

  3. Смешайте молоко, сливочный сыр, 1/3 стакана зеленого лука, яйца, масла, чеснока и соли в миске. Вылейте на приготовленный картофель. Объедините вместе, пока смесь не станет гладкой. Ложка в приготовленное блюдо для выпечки. Посыпать сыром чеддер и оставшийся зеленый лук.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится, около 40 минут.

Примечания повара:

Вы можете использовать простые или травяной сливочный сыр.

Лук может быть заменен на зеленый лук.

Сделать впереди, охладить, накрыть и поставить в холодильник в течение 24 часов; Вам нужно будет увеличить время выпечки до 55 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

363 Калории
17г Жиры
44 г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 363
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 11г 53%
Холестерин 79 мг 26%
Натрий 386 мг 17%
Общее углевод 44 г 16%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 1 г
Белок 11г
Витамин С 2 мг 11%
Кальций 122 мг 9%
Железный 1 мг 3%
Калий 105 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Лучший мясной рулет во всем мире!

Этот рулет оставит всех за столом, улыбающиеся. Это просто подходящее количество сладкого и специй! Вкусный! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 5 минут...

Запеченная овощная темпура

Эта закуска является супер простым и вкусным способом начать любую азиатскую еду. Наслаждаться! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 11 минут Общее время: 41 мин Порции: 4 Ингредиенты...

Сэндвич с картофельным салатом

Этот бутерброд полностью основан на картофельном салате. Изобретен моей мамой и я. Поместите его в ледяной коробку в любом месте! Используйте любой тип картофельного салата. Время подготовки: 5...

Бальзамические жареные брюссельские ростки с беконом

Принесите бекон! Брюссельские ростки с беконом становятся фаворитом толпы, когда они задушились в бальзамике и увенчаны домашними кусочками бекона. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15...

Валериос натянул бутерброд из свинины

Это очень грязный, но вкусный бутерброд с большим количеством барбекю. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 2 часа 15 минут Дополнительное время: 5 часов 15 минут Общее время: 8 часов...