Ужин

Свиная корейка чеснока-тамаринда

525 минут
2 порции

Мариновать на день впереди; Это лучше всего на барбекю. Подавать с салатом, хорошим булочкой для ужина и жареными овощами. Мрачный

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
35 минут
Дополнительное время:
8 часов
Общее время:
8 часов 45 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • чашка лайма сок

  • чашка соевого соуса

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 столовые ложки тамаринда

  • 1 столовая ложка сахара

  • 1 столовая ложка Sambal Oelek

  • 1 фунт свиной корейки

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте сок лайма, соевый соус, чеснок, тамариндную пасту, сахар и самбал оелек в миске. Взбейте 1 минуту. Выпейте свиную вырезку с вилкой или ножом и поместите в большой захватываемый пластиковый пакет. Вылейте маринад в сумку и запечатайте, выдвигая воздух. Мариновать в холодильнике от 8 часов до ночи для достижения наилучших результатов.

  2. Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка помахите решеткой.

  3. Снимите свиную корейку из сумки и обжаривайте на предварительно разогретых гриле, от 1 до 3 минут на сторону. Перейдите к косвенному тепло, пока не будет приготовлен, еще на 20-30 минут, в зависимости от толщины.

Пищевая ценность (на порцию)

367 Калории
14г Жиры
21 г Углеводы
40 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 367
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 109 мг 36%
Натрий 1048 мг 46%
Общее углевод 21 г 8%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахар 8 г
Белок 40г
Витамин С 7 мг 35%
Кальций 45 мг 3%
Железное 2 мг 12%
Калий 699 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенная капустная капуста капуста

Эта запеканка с капустной капустой горшочкой является вариацией моего рецепта «проверенного и настоящего» фаршированного перца. Подавать с дополнительным приготовленным рисом, если это необходимо. ...

Свинина эмпанадас

Этот рецепт Empanada делает нежные обороты свинины. Начинка может использоваться практически для всего остального, например, наполнение тако; Может быть замороженным, запеченным или непереданным...

Кориандр, ячмень, суп пореекта.

Яркие ароматы добавляют остроту и глубину к этому сытному зимнему супу. Это, безусловно, лучший рецепт, который я когда -либо изобрел. Этот суп охлаждает чудесно. Время подготовки: 15 минут Время...

Салат с холодными зелеными бобами с помидорами фета и вишни

Меня всегда просят рецепт ... вкусно. Этот размер порции хорош для обеда. Удвойте рецепт, если пойду на большую вечеринку. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное...

Жаркое

Отличный способ сделать ароматное жаркое на вечер недели. Это также здорово, когда у вас есть несколько людей на День Благодарения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 30 минут...