Вы не поверите, насколько вкусно этот французский Gateau Breton. Ну, это действительно нечто среднее между песочным печеньем и тортом, что очень распространено для европейских пирожных.
Ингредиенты
6 яичных желток
1 столовая ложка воды
1 чашки универсальной муки
1 стакан масла, смягченное
чашка белого сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте 9-дюймовую пружинную кастрюлю.
Смешайте 1 чайную ложку яичного желтка и воду в маленькой миске. Отложите для остекления торт.
Смешайте оставшиеся яичные желтки, муку, масло, сахар и кукурузный крахмал в большой миске. Смешайте с электрическим миксером, пока тесто не станет жестким и липким, похожим на тесто для печенья. Немного заместите тесто, чтобы собрать его вместе.
Нажмите тесто в подготовленную кастрюлю руками. Смажьте глазурь сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут. Снизить температуру до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Продолжайте печь до золотистого цвета, еще около 25 минут. Охладить 10 минут. Срезать торт поперек.
Пищевая ценность (на порцию)
| 408 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 408 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 34% |
| Насыщенный жир 16 г | 79% |
| Холестерин 215 мг | 72% |
| Натрий 170 мг | 7% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 5г | |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 46 мг | 1% |
Вам может понравиться
Эти бискотти легки, быстрые и мои любимые итальянские печенья. Мой друг на работе дал мне этот простой рецепт без излишеств. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное...
Отличный рецепт, даже лучше хрустящих рисовых квадратов !!! У них есть зефир, кокос, миндаль и хлопья кукурузных хлопьев. Очень вкусно, очень легко Время подготовки: 15 минут Дополнительное время...
Эти овсяные печенья с низким содержанием жиров, сделанные с яблочным пюре, вкусные и влажные. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 24 Урожай: 2...
Это действительно хорошо! Это рецепт моей мамы, родом из Европы! Наслаждаться! Порции: 30 Урожай: 5 дюжины Ингредиенты 4 яйца, разделенные 2 чашки сахар 1 ущипнуть соль 1 чайная ложка ванильного...
Названные в честь королевы в Индии, эти кокосовые кексы с лимонным творчеством карри и сладкий крем для базилика будут удивлять ваших друзей и семьи. У них сладкий, но удивительный аромат и...